苏厨 第61节
安床只是和称呼，其实还包括卧室里的主要陈设。
娃子们也起来了，自觉将柴草搬出屋外，打扫干净祠堂正屋。
苏油被八公收拾得干干净净，端着苏家祖宗的牌位放在胸口，身边是小媳妇石薇，捧着苏油父母的牌位。
两边是两排娃子，手里边拿着马桶被子衣料包袱等卧室用品等着。
旁边则是三哥五哥六哥几个帮闲，还有村里木匠，领着人将老床卸了，现在也拿着花板床柱，等待出发。
良辰已到，三哥在前边打起引魂灯，八公自己端着苏家祖宗牌位，领着苏油和娃子们从祠堂出来。
五哥六哥跟在两边，一边走一边抛洒纸钱，嘴里还不住念叨：“油娃爹妈，小油如今出息了，今天要搬新屋，以后我也就跟着你们享福了……”
“老屋实在是不堪住人，新屋子是城里程家姻亲给起的，我也托大未跟二位商量，不要生气，新屋子好啊，住新屋子多好……”
“还给小油说了一门亲，河对面大户石家的薇儿，捧着你们的排位进新屋，就算你们认了这新妇了……”
“这方圆四里八乡，跟小油同辈的还真不好找，俩孩子脾性相投，又都知根知底，总比外面胡乱找的强，你们说是吧……”
“那就保佑俩孩子平平安安，长大了开枝散叶，光大家门，反正我看小油是好的，乡里多了不少的猪鸡鱼鸭，都多亏了他啊……”
围着新宅子绕了一圈，队伍这才进入新家，来到院内。
八公又领着苏油，挨屋走了一遍，一路介绍。
这里是书房，书籍是城里明允媳妇送来的，油娃是要走读书路子的……
这里是厨房，坛坛罐罐里都是作料，好些都不是乡下东西，是油娃在城里添置得的……
这里是库房，尺子规矩都是黄铜的，金灿灿的，好看不……
直到最后走到堂屋，这才让苏油安放好牌位，然后摆上供礼，点燃香烛祭拜，算是将祖宗父母的神位请到了新宅中安置。
做完这趟功夫，接下来便是接引诸路宅神。
除了苏油熟悉的门神，灶神，还有护佑房宅的地基主，镇宅的真君，看库房的仓神，掌握财富的财神，看守水源的井泉童子，上天派驻的代表叫天官……
就连厕所，都有厕神需要安置。
一时间院里处处火光香烟缭绕。
接着便是请新火了。
大宋风俗，每年要在清明过一次寒食，寒食之后，灶中另行生火，这个规矩从皇宫到平民百姓家，都是如此。
新家起火，也是一样。
八公丢给苏油一根榆木棒子：“来，请火吧。”
这是要钻木取火的架势，苏油不由得想抗议：“我用竹子可以不？”
八公便对几个老哥哥笑道：“你看油娃到底是要读书的，行事多雅称？听说官家取火用的枣木，寓意早生贵子；有钱人家多用榆木，取意榆荚如钱……”
“用竹子生火好！竹子高洁，做纸做笔，是书香门第才有的做派！”
几个老哥哥也点头称是，八公说得在理，以后我们可龙里苏家，请火都用竹子了！
苏油不由得腹诽，又在过度解读，其实竹子取火就一个好处，快！
找来三根干竹片，取过折刀，在一块竹片上用刀尖刮下一些竹刨花，夹在两根竹片中间，然后在竹片上开了一个口，口子中间得到一个小孔，与竹刨花相通。
拿口子在第三根竹片的刃口上来回摩擦，很快竹片刃口便发黑碳化，火星通过小孔落入竹刨花中，三两下竹刨花便冒起了浓烟。
取下刨花，用干草裹起来挥舞了两下，一团火光便冒了出来。
几个苏家长辈看得目瞪口呆，这才几息功夫？！
八公都高兴坏了：“好！得火如此迅速，说明祖宗父母对这新宅子满意得很！好兆头！”
苏油压根不知道得火快慢还有这般说道，反正八公你开心就好，赶紧将干草送入灶台引燃干柴。
接下来就没什么大事儿了，长辈们忙着木工重新拼床，归置东西，苏油只需要带着内务组准备吃食就行。
这吃食很讲究，一种以黑芝麻，花生，糖渍橙皮，猪油，红糖为馅；一种主料差不多，不过橙皮换成了蜜渍桂花，用糯米粉调团包裹后，下锅煮起来。
锅子中的糯米团莹白如玉，在水中载浮载沉，因此被大家称为浮圆。
据码头见多识广的客人们说，这东西在北方汴京也刚刚才有，那边管这个叫牢丸。
好吧其实就是汤圆，为了将蜂窝煤炉好好利用起来，苏油便发明了几样需要小火才烹饪得好的吃食，其中边包括了汤圆和红糖醪糟蛋。
义棚早餐，那是越来越丰富了。
第九十二章 模棱公
很快汤圆煮好了，满满一大锅白色的团子。
苏油便招呼帮手的乡亲们过来吃饭。
八公还在门口放起了两挂鞭炮，苏油一听赶紧跑过去观看。
火药啊！穿越者的神器，不了解一下怎么行！
鞭炮噗噗噗地响，烟冒得厉害，动静不咋的。
八公也不太满意：“陈的，城里硝药铺子挺坑啊……”
苏油便偷偷拉了拉他的袖子：“硝药铺子，怕是程家的……”
八公撇了撇嘴：“反正就是个意思，走吃浮圆去。”
乡亲们难得吃到一次甜食，一口下去，顿时乐得见眉不见眼了：“甜的！居然是又香又甜又糯的团子！”
石薇当然是最开心的一个了，捧着碗过来问张胜：“大哥哥你们城里每天早上都是吃这个吗？”
张胜说道：“可吃不起这个！这个是款待过路的贵客用的，义棚里最精致的饭食了，一碗四枚浮圆，就是五十文呢！”
这下乡亲们更加开心了，油娃搬这回家，谈资够半年了！
吃过浮圆，宴席便该准备起来了。
乡里宴席，肯定是以各色蒸菜为主。
猪骨头，鸡，鸭，昨晚就吊起了高汤，现在正是好时候。
肉丸，酥肉，炸了两大锅。
梅菜扣肉是义棚做老了的了，甜咸烧白，也是后世传统九斗碗的传统菜式，做法也不复杂，苏油便添上了这个，用剩下的汤圆馅，设计了个夹砂肉。
很快一道道菜品便放入大蒸笼里边蒸了起来。
黄花干笋蘑菇垫底，酥肉丸子摆上边，淋上高汤的镶碗……
肥肉捆扎烙成虎皮纹，模拟出来的蒸肘子……
夹砂肉，梅菜扣肉……
粉蒸肥肠，粉蒸排骨……
接下来就是头蹄下水的各种料理。
卤猪蹄，卤猪尾，凉拌猪头肉，大蒜莴苣烧肚条，粉肠猪肺汤……
总之一桌子菜，除了咸蛋皮蛋，几乎全姓“猪”。
最先聚拢的当然是娃子，围着两口大灶看稀奇，看着一碗一碗的菜品端进去蒸上，口水哗啦哗啦的。
乡亲们已经陆陆续续来了，随礼一般就是一只家禽，或者两条鱼，今年饲料给得足，各家家里蛋多，也有给二十个蛋的。
给礼金的，一个没有。
接着石家人也过来了，这次总算没有带着队伍往新家拉礼物了，石通手里拿着个匣子，打开来是一个四斤八两的铜香炉。
这香炉一看就有年头了，上边还有一个弧度优雅的镂空菊花纹圆珠钮盖，底下还有一行铭文：“清氛委布，和韵嘉纯，灵孚善享，保贻子孙。奉敕造赐赵郡苏氏，延载元年秋月谷旦。”
苏油大吃一惊：“这……这东西太贵重了……”
石家这份本钱下得就重了，延载元年是什么年头苏油不清楚，不过只看铭文，应该是以前不知道哪代朝廷给苏家的大赏赐。
石宽微微一笑：“这本来就是你家的东西，如今只算物归原主。”
苏油对石宽深作一揖：“家主大恩，苏油定不敢忘。”
石宽看了看领着娃子们围着大灶台转的石薇，明显自家的吸引力不如炸肉丸子，苦笑摇头：“罢了，这称呼慢慢再改吧。”
苏油赶紧请自家几位老人过来，待讲清楚这香炉的来历后，苏家人顿时轰动了。
正闹得不可开交之际，玻璃河上又摇来了一条乌蓬船，船头上站着两个青年，一胖一瘦，正是二苏。
苏油赶紧下到湾子里来迎接。
待得船靠上岸边，苏轼首先跳了下来：“此地好风水！玻璃河如一支竹笔，这湾子便是一汪砚池，嗯，后边的山势，明润你看是不是一座笔架？”
苏辙还是老样子，微笑着躬身：“小幺叔好。子瞻这段时间迷上了堪舆之术，都快魔怔了……”
接着船里有钻出来一个女生，见到他便招手：“小油！”
正是二十七娘。
苏油笑道：“难怪子瞻子由在外边吹河风，原来是你在舱里。”
接着又出来一大一小，却是八娘和苏小妹也来了。
苏油赶紧说道：“那赶紧走，河边风大，我们上去叙话，姻伯和世伯怎么没来？”
八娘笑道：“阿爷说他要是来了，那就是来收感激的，没必要，因此便没有来。”
二十七娘则说道：“我估计我爹是舍不得这份礼金！”
苏油说道：“可别这么说，世伯在孩子们的身上可是出了不少力，小妹你怎么昨天没跟五哥他们一起来？”
苏轼说道：“昨天小妹不是当出纳吗，等回去发现狗剩他们已经出发了，就哭了鼻子，我今天便将她带来了。”
这两人文字上天赋不凡，用苏轼的说法，教到这样的学生是一种享受，天天都要给苏小妹开小灶补习，功课早甩开了其余小伙伴几条大街，这心是偏得都没边了。
苏油对苏小妹说道：“以后这样，你们每周分一个小组来可龙里。协助我做些实验，顺便学习理工知识啥的。现在房子里就我和伯爷两人，真不习惯。”
苏小妹有点奇怪地看着苏油：“新嫂嫂会不会不让你跟我们玩了？”
苏油就搓她的脑袋：“你想得还真多，现在她就在和狗剩哥他们一起玩。”
一行人来到敞坝边上，就见到一堆的鸡，鹅，鸭，还有还有十几蓝大大小小的蛋。
娃子们也起来了，自觉将柴草搬出屋外，打扫干净祠堂正屋。
苏油被八公收拾得干干净净，端着苏家祖宗的牌位放在胸口，身边是小媳妇石薇，捧着苏油父母的牌位。
两边是两排娃子，手里边拿着马桶被子衣料包袱等卧室用品等着。
旁边则是三哥五哥六哥几个帮闲，还有村里木匠，领着人将老床卸了，现在也拿着花板床柱，等待出发。
良辰已到，三哥在前边打起引魂灯，八公自己端着苏家祖宗牌位，领着苏油和娃子们从祠堂出来。
五哥六哥跟在两边，一边走一边抛洒纸钱，嘴里还不住念叨：“油娃爹妈，小油如今出息了，今天要搬新屋，以后我也就跟着你们享福了……”
“老屋实在是不堪住人，新屋子是城里程家姻亲给起的，我也托大未跟二位商量，不要生气，新屋子好啊，住新屋子多好……”
“还给小油说了一门亲，河对面大户石家的薇儿，捧着你们的排位进新屋，就算你们认了这新妇了……”
“这方圆四里八乡，跟小油同辈的还真不好找，俩孩子脾性相投，又都知根知底，总比外面胡乱找的强，你们说是吧……”
“那就保佑俩孩子平平安安，长大了开枝散叶，光大家门，反正我看小油是好的，乡里多了不少的猪鸡鱼鸭，都多亏了他啊……”
围着新宅子绕了一圈，队伍这才进入新家，来到院内。
八公又领着苏油，挨屋走了一遍，一路介绍。
这里是书房，书籍是城里明允媳妇送来的，油娃是要走读书路子的……
这里是厨房，坛坛罐罐里都是作料，好些都不是乡下东西，是油娃在城里添置得的……
这里是库房，尺子规矩都是黄铜的，金灿灿的，好看不……
直到最后走到堂屋，这才让苏油安放好牌位，然后摆上供礼，点燃香烛祭拜，算是将祖宗父母的神位请到了新宅中安置。
做完这趟功夫，接下来便是接引诸路宅神。
除了苏油熟悉的门神，灶神，还有护佑房宅的地基主，镇宅的真君，看库房的仓神，掌握财富的财神，看守水源的井泉童子，上天派驻的代表叫天官……
就连厕所，都有厕神需要安置。
一时间院里处处火光香烟缭绕。
接着便是请新火了。
大宋风俗，每年要在清明过一次寒食，寒食之后，灶中另行生火，这个规矩从皇宫到平民百姓家，都是如此。
新家起火，也是一样。
八公丢给苏油一根榆木棒子：“来，请火吧。”
这是要钻木取火的架势，苏油不由得想抗议：“我用竹子可以不？”
八公便对几个老哥哥笑道：“你看油娃到底是要读书的，行事多雅称？听说官家取火用的枣木，寓意早生贵子；有钱人家多用榆木，取意榆荚如钱……”
“用竹子生火好！竹子高洁，做纸做笔，是书香门第才有的做派！”
几个老哥哥也点头称是，八公说得在理，以后我们可龙里苏家，请火都用竹子了！
苏油不由得腹诽，又在过度解读，其实竹子取火就一个好处，快！
找来三根干竹片，取过折刀，在一块竹片上用刀尖刮下一些竹刨花，夹在两根竹片中间，然后在竹片上开了一个口，口子中间得到一个小孔，与竹刨花相通。
拿口子在第三根竹片的刃口上来回摩擦，很快竹片刃口便发黑碳化，火星通过小孔落入竹刨花中，三两下竹刨花便冒起了浓烟。
取下刨花，用干草裹起来挥舞了两下，一团火光便冒了出来。
几个苏家长辈看得目瞪口呆，这才几息功夫？！
八公都高兴坏了：“好！得火如此迅速，说明祖宗父母对这新宅子满意得很！好兆头！”
苏油压根不知道得火快慢还有这般说道，反正八公你开心就好，赶紧将干草送入灶台引燃干柴。
接下来就没什么大事儿了，长辈们忙着木工重新拼床，归置东西，苏油只需要带着内务组准备吃食就行。
这吃食很讲究，一种以黑芝麻，花生，糖渍橙皮，猪油，红糖为馅；一种主料差不多，不过橙皮换成了蜜渍桂花，用糯米粉调团包裹后，下锅煮起来。
锅子中的糯米团莹白如玉，在水中载浮载沉，因此被大家称为浮圆。
据码头见多识广的客人们说，这东西在北方汴京也刚刚才有，那边管这个叫牢丸。
好吧其实就是汤圆，为了将蜂窝煤炉好好利用起来，苏油便发明了几样需要小火才烹饪得好的吃食，其中边包括了汤圆和红糖醪糟蛋。
义棚早餐，那是越来越丰富了。
第九十二章 模棱公
很快汤圆煮好了，满满一大锅白色的团子。
苏油便招呼帮手的乡亲们过来吃饭。
八公还在门口放起了两挂鞭炮，苏油一听赶紧跑过去观看。
火药啊！穿越者的神器，不了解一下怎么行！
鞭炮噗噗噗地响，烟冒得厉害，动静不咋的。
八公也不太满意：“陈的，城里硝药铺子挺坑啊……”
苏油便偷偷拉了拉他的袖子：“硝药铺子，怕是程家的……”
八公撇了撇嘴：“反正就是个意思，走吃浮圆去。”
乡亲们难得吃到一次甜食，一口下去，顿时乐得见眉不见眼了：“甜的！居然是又香又甜又糯的团子！”
石薇当然是最开心的一个了，捧着碗过来问张胜：“大哥哥你们城里每天早上都是吃这个吗？”
张胜说道：“可吃不起这个！这个是款待过路的贵客用的，义棚里最精致的饭食了，一碗四枚浮圆，就是五十文呢！”
这下乡亲们更加开心了，油娃搬这回家，谈资够半年了！
吃过浮圆，宴席便该准备起来了。
乡里宴席，肯定是以各色蒸菜为主。
猪骨头，鸡，鸭，昨晚就吊起了高汤，现在正是好时候。
肉丸，酥肉，炸了两大锅。
梅菜扣肉是义棚做老了的了，甜咸烧白，也是后世传统九斗碗的传统菜式，做法也不复杂，苏油便添上了这个，用剩下的汤圆馅，设计了个夹砂肉。
很快一道道菜品便放入大蒸笼里边蒸了起来。
黄花干笋蘑菇垫底，酥肉丸子摆上边，淋上高汤的镶碗……
肥肉捆扎烙成虎皮纹，模拟出来的蒸肘子……
夹砂肉，梅菜扣肉……
粉蒸肥肠，粉蒸排骨……
接下来就是头蹄下水的各种料理。
卤猪蹄，卤猪尾，凉拌猪头肉，大蒜莴苣烧肚条，粉肠猪肺汤……
总之一桌子菜，除了咸蛋皮蛋，几乎全姓“猪”。
最先聚拢的当然是娃子，围着两口大灶看稀奇，看着一碗一碗的菜品端进去蒸上，口水哗啦哗啦的。
乡亲们已经陆陆续续来了，随礼一般就是一只家禽，或者两条鱼，今年饲料给得足，各家家里蛋多，也有给二十个蛋的。
给礼金的，一个没有。
接着石家人也过来了，这次总算没有带着队伍往新家拉礼物了，石通手里拿着个匣子，打开来是一个四斤八两的铜香炉。
这香炉一看就有年头了，上边还有一个弧度优雅的镂空菊花纹圆珠钮盖，底下还有一行铭文：“清氛委布，和韵嘉纯，灵孚善享，保贻子孙。奉敕造赐赵郡苏氏，延载元年秋月谷旦。”
苏油大吃一惊：“这……这东西太贵重了……”
石家这份本钱下得就重了，延载元年是什么年头苏油不清楚，不过只看铭文，应该是以前不知道哪代朝廷给苏家的大赏赐。
石宽微微一笑：“这本来就是你家的东西，如今只算物归原主。”
苏油对石宽深作一揖：“家主大恩，苏油定不敢忘。”
石宽看了看领着娃子们围着大灶台转的石薇，明显自家的吸引力不如炸肉丸子，苦笑摇头：“罢了，这称呼慢慢再改吧。”
苏油赶紧请自家几位老人过来，待讲清楚这香炉的来历后，苏家人顿时轰动了。
正闹得不可开交之际，玻璃河上又摇来了一条乌蓬船，船头上站着两个青年，一胖一瘦，正是二苏。
苏油赶紧下到湾子里来迎接。
待得船靠上岸边，苏轼首先跳了下来：“此地好风水！玻璃河如一支竹笔，这湾子便是一汪砚池，嗯，后边的山势，明润你看是不是一座笔架？”
苏辙还是老样子，微笑着躬身：“小幺叔好。子瞻这段时间迷上了堪舆之术，都快魔怔了……”
接着船里有钻出来一个女生，见到他便招手：“小油！”
正是二十七娘。
苏油笑道：“难怪子瞻子由在外边吹河风，原来是你在舱里。”
接着又出来一大一小，却是八娘和苏小妹也来了。
苏油赶紧说道：“那赶紧走，河边风大，我们上去叙话，姻伯和世伯怎么没来？”
八娘笑道：“阿爷说他要是来了，那就是来收感激的，没必要，因此便没有来。”
二十七娘则说道：“我估计我爹是舍不得这份礼金！”
苏油说道：“可别这么说，世伯在孩子们的身上可是出了不少力，小妹你怎么昨天没跟五哥他们一起来？”
苏轼说道：“昨天小妹不是当出纳吗，等回去发现狗剩他们已经出发了，就哭了鼻子，我今天便将她带来了。”
这两人文字上天赋不凡，用苏轼的说法，教到这样的学生是一种享受，天天都要给苏小妹开小灶补习，功课早甩开了其余小伙伴几条大街，这心是偏得都没边了。
苏油对苏小妹说道：“以后这样，你们每周分一个小组来可龙里。协助我做些实验，顺便学习理工知识啥的。现在房子里就我和伯爷两人，真不习惯。”
苏小妹有点奇怪地看着苏油：“新嫂嫂会不会不让你跟我们玩了？”
苏油就搓她的脑袋：“你想得还真多，现在她就在和狗剩哥他们一起玩。”
一行人来到敞坝边上，就见到一堆的鸡，鹅，鸭，还有还有十几蓝大大小小的蛋。