八零之女配重生当学神 第69节
  姚佳羽睨了她爸一眼:“那你还给人家定金?”
  姚厂长哈哈大笑:“我这不是看我宝贝女儿的面子嘛!要不是井熙帮你考上大学,我怎么可能搭理这种人。”
  姚佳羽却只是哼笑一声:“那可不一定,井熙答应过的事,我还真没见她做不成的。”
  “那这回你就能看到了。”姚厂长一副把握十足的模样。
  就在这时候,他们家的门忽然被人邦邦敲响了,外头还有人在喊姚厂长。
  “这个小徐也是不懂事,都说了我今天休息还找上来。”姚厂长一脸不悦的打开门,然后就听见小徐急急忙忙对他说,那个栋梁机械厂的张厂长来了。
  姚厂长顿了一会,才反应过来就是他刚才和女儿说起的那人,不由笑道:“怎么,这才半个月呢,他是来退定金的?”
  “不,不是,”小徐结结巴巴的说,“人家拉过来四台机器,说是要准备安装了。”
  “什么?”姚厂长闻言一愣。
  姚佳羽在他身后,忍不住笑出声来。
  姚厂长赶到冷冻车间的时候,机器已经快安装好一半了。
  真空滚揉机的最佳工作环境是0-3c,所以必须安装在冷库里,正好和厂里原有的冻肉切割机和绞肉机连接起来,胶体磨,斩拌机和自动充填结扎机也一一摆好,再加上一台杀菌锅,就组成了一条完整的火腿肠生产线。
  当然,这条生产线无论外观还是产量都远远不能和井熙上辈子在那个小厂子里接触过的比,日产量顶多也就两三百根,但这不是因陋就简嘛,反正能用就行。
  只可惜,姚厂长对这么一堆粗陋的机器究竟能生产出什么,脸上是显而易见的怀疑。
  井熙也不跟他啰嗦,直接就说产品到底怎么样,试试就知道了,要是姚厂长觉得不满意,他们当场拉回去就是。
  肉和调味料厂里都有现成的,就是还需要一定时间的腌制和搅拌,井熙手里有配方表,但她想了想,把配方表里含肉量从原来的45%,提升到了85%。
  井熙上辈子就听过表妹夫抱怨过,说是火腿肠这个行业其实是被自己人给生生作死的,当初为了打价格战,不少厂家拼命压低含肉量,价格是下去了,口味也越来越难吃,最后得了个狗都不爱的名头,再后来,即便厂家幡然醒悟,又出了不少高肉含量的产品,但是消费者的信心已经没了,各种替代品也多了,火腿肠于是彻底走下神坛,勉勉强强在泡面伴侣的定位上落了脚。
  再后来,连泡面都不香了,火腿肠就只剩下对往昔辉煌的追忆而已。
  切碎的肉块被搅成肉泥,然后混进淀粉和各种调味料,又变成粘稠均匀的肉浆流出来。
  姚厂长看到这一幕,不由自主眉头一挑。
  老实说,这种粘稠混黄的肉浆卖相相当不好,任谁看了都没什么食欲。
  这时候,他在心里已经默默给这套机器判了死刑,就算井熙的面子再大,他也不觉得这种东西能有市场。
  然后,肉浆被灌入自动充填结扎机,又变成一根根首尾相连,包裹着塑料包装的香肠状物体从机器里落下来。
  最后,这些所谓的火腿肠又被送进水淋式消毒锅里,高温杀菌消毒蒸煮以后,据井熙说,就可以直接食用了。
  但是一时间,谁都不敢第一个去试。
  特制的红色塑料包装膜紧紧包裹着肉肠,上头还带着消毒锅的温度,又真像是某种动物的后腿,看上去倒是不叫人反感。
  这种包装材料是井熙叫张成栋特地找的,也废了老鼻子劲求了不少人,最后才在省城的一家塑料厂找到符合要求的包装用材。
  井熙看大家都不动,轻轻一笑,用特意带着的水果刀轻轻一划,包装膜就向两边爆开,露出肉粉色的内容物,淡淡的肉香也弥散开来,看着还真有几分诱人。
  井熙飞快的切下几段,给众人试尝。
  为了更好的溶解肉中的蛋白质,提升口感,也有利于延长保质期,火腿肠一般都会偏咸,不过这个时候的人劳动强度大,口味重,对这种咸度适应良好。
  但问题是,还是觉得有点怪。
  姚厂长以前吃过西式香肠,感觉这种火腿肠的嚼劲不如人家,但是又多了一种柔滑爽弹的脆感,也说不清是好还是坏。
  他很快就把手上这一小截火腿肠吃下肚,觉得还没品出个意思来,又要了一根。
  边上几个人看厂长动了,也忍不住,跟着再要一根尝尝。
  味道有点怪,但也不能说难吃,反正……还挺特别的。
  姚佳羽却挺喜欢这种火腿肠的味道。
  她其实不怎么喜欢吃肉,但是火腿肠口感爽滑,又带着肉香,倒是正中她的喜好,正当姚佳羽吃完一根,犹豫着要不要再要一根的时候,井熙却神秘的笑,说这还不是火腿肠最好的吃法。
  然后她去食堂借了火,在火腿肠上划了几刀,就放在锅里煎,随着热油的滋滋声,一股异常浓烈的肉香气,很快飘满了整间屋子。
  就连早就对火腿肠热情不再的井熙,这时候都不由自主的吞咽了一下口水。
  高肉含量的火腿肠,可真是香啊!
  第65章 阅卷
  等火腿肠被煎得两面焦黄了, 再洒一把孜然辣椒粉上去,油气喷涌,更是异香扑鼻, 浓烈的食物香气直接传出去好远。
  别说是这个年代没见识过太多好东西的国人, 就连若干年后, 在物质丰富什么都不缺的年代长大的小朋友, 一样抵抗不了一根外焦里嫩烤肠的诱惑。
  自然,肉联厂的众人也一样抵抗不了。
  最秀气的姚佳羽都忍不住一口气吃了三根, 其他几个大男人更是好不到哪里去,就连自称吃惯了好东西的张成栋,都眼巴巴蹲在小铁锅跟前,嘶嘶哈哈吃了好几根滚烫的烤肠下肚, 还觉得不满足。
  这时候,食堂里其他人也被这股香气吸引了过来,问这是在煎什么东西, 怎么这么香的?
  井熙干脆把刚下生产线, 还热乎着的火腿肠全都拿了出来,请食堂的大师傅帮着料理一下, 请大家伙吃。
  反正火腿肠的烹饪方法可多了去了, 煎炸烹煮,还有最出名的泡面伴侣,炒饭神器,简直完美百搭, 肉香四溢。
  大师傅早就伸着脖子看这边看了好久了,这时候也高高兴兴的把这个新玩意接过来,袖子一撸,就开始想着法儿变花样, 争取今晚上让厂里的职工都尝上这种好东西。
  煎炸过的火腿肠外焦里嫩,既有肉的香味,又不像烤肉容易塞牙。
  水煮过的火腿肠则带着一股甜香,汤还特别的鲜,又是另一种风味。
  就连当炒菜的配菜都很不错,炒黄瓜炒莴苣,炒辣椒炒鸡蛋,反正无所不能全都挺搭。
  井熙吃着大厨的手艺,脑子里只有一个想法:“所有肉含量低的火腿肠,都应该彻底滚出美食界!”
  没有泥浆一样的糟糕口感,更没有松散得能掉渣的质地,肉含量超过85%,猪肉含量也超过50%的火腿肠,肉质细腻,鲜嫩紧致,带着一种非常爽口的脆滑感。
  这才是人能吃的东西!
  事实证明,上一辈子成功征服大江南北的火腿肠,这一世依然威力不减,短短一个晚上,就彻底征服肉联厂众人的肠胃了。
  偶尔也有几个大老爷们表示不喜欢这玩意,觉得不如真正的肉劲道,吃起来也不爽快,只可惜他们的意见没几个人理睬,毕竟绝大多数时候,钱袋子可都掌握在女人手里。
  就连姚厂长都明白这个朴素的真理,但凡一样东西得了女人小孩的喜欢,总是不愁卖的。
  很显然,火腿肠就有点这个意思。
  然后,就是谈价格了。
  这几台机器只是样机,产量估计厂里就能被彻底消化完了,事实上,听说厂里准备生产这个,已经有不少大爷大妈跑到冷冻车间,要提前预定新生产出来的火腿肠了。
  看到这架势,本来还犹豫的厂长,这时候已经彻底改变了注意。
  姚厂长年老成精,张成栋也是一头小狐狸,两个人打了半天机锋,才终于谈妥了订单。
  这几台样机肉联厂直接留下,一次性付清了一万块的尾款,另外再引进三条生产线,要求每条生产线的单次产量必须超过100公斤,也就是两千条火腿肠的产量,最后谈下来的价格,每条生产线四台机器作价两万,三条生产线,一共就是六万元。
  而之前张成栋已经和井熙划算过了,那套样机基本上用的都是他的人情,花费不多,但是就算是正经生产,除了那台胶体磨的动磨和静磨稍微麻烦点以外,其他也很简单。
  他们之前已经算过了,四台100公斤产量的机器,总成本大概也就一万块左右。
  也就是说,这么一转手,就能赚整整三万块!
  张成栋倒是不差这点钱,问题是,这才几天功夫啊,都赶得上他辛辛苦苦倒买倒卖好几趟的了。
  当然,张成栋也不是一个过河拆桥的,他心里清清楚楚,自己能赚到这个钱,都是亏了井熙。
  “难怪我家老头子老说读书能赚钱,我以前还不相信呢,如今算是看到活生生的例子了。”张成栋感慨道。
  做这个火腿肠机的生意,张成栋已经和井熙约好了,他拿60%的股份,井熙40,他主要负责人手场地,生产设备以及销售,井熙则主要提供技术支持。
  其实刚开始张成栋还有些不好意思,觉得自己占了井熙的便宜,还是井熙说她很快就要去念大学了,到时候估计没有太多的精力放在这个厂子上,他才半推半就的拿了大头。
  “对了,你高考成绩什么时候出来?”张成栋这时候才想起,他这个厉害得不得了的妹妹还是个高三应届生,一边等成绩,一边顺手又赚了一笔大的。
  “不太清楚,应该快了吧?”井熙看着存折里又多出来的一大笔钱,还觉得很新奇。
  肉联厂之后追加的三条生产线只付了定金,但是样机的款已经结清了,按照之前商定好的比例,井熙分到了整整四千块。
  井熙本来还想把这笔钱直接投入厂子里继续生产的,但是张成栋觉得自己已经赚了大便宜了,再说他也不缺这笔钱,坚决把钱直接打给了井熙。
  小金库里的存款再次突破新高,井熙琢磨着,是不是又要找点投资渠道了……
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  与此同时,省城高考阅卷组的语文阅卷室里,一个阅卷老师正拿着篇文章摇头晃脑的读。
  旁边有了解他的忍不住笑:“黄老,您又看到喜欢的文章啦?”
  黄老心满意足的点点头:“不错,用辞典雅,文理皆有可观,是篇好文章。”
  然后沉吟半晌,端端正正给了一个满分,再递给另一个老师进行交叉阅卷。
  这名老师也点点头,同意了黄老的给分,然后一起把这封试卷提交了上去。
  高考中的作文满分可不是随便能给的,阅卷老师打了满分以后,还需要提交给语文阅卷组的组长和副组长审核,要是审核不通过被打回来,那就丢大脸了。
  而黄老阅卷素来严苛,极少会打出满分。
  “哟又是一篇满分作文,还是黄老点的,我先来看看。”拿到试卷,语文阅卷组的组长不由精神一振。
  高考阅卷是一项体力活,尤其是作文,满篇满篇的文字看到后面只觉得都差不太多,所以才会有交叉阅卷,多重检查,以保证给分的公平。
  一拿到这篇文章,组长就觉得喜欢。
  整篇文字工整清秀,赏心悦目之余,对老师的阅卷工作也非常友好。
  再一细读,只觉得文顺理畅,全篇没有一处花巧,却又大巧不工,读下来只觉得唇齿生香,意犹未尽。
  这样的好文章不得满分,还有哪篇能得?
  副组长也毫不犹豫的点头通过,又说:“对了,之前省报不是说想要登几篇满分作文嘛,这篇文章完全可以推荐过去。”
  满分作文向来都是高考中备受关注的存在,甚至还有考生因为文章写得好被破格录取的,也不知道这个学生其他几门分数怎么样,需不需要动用这个特例。
  反正作为省大中文系的教授,阅卷组组长这时候已经蠢蠢欲动,迫不及待想出手抢这个好苗子了。
  “要万一人家是理科生呢?”副组长随口说。
  “那肯定不可能!”组长摇头,“这孩子说不定出身书香门第,没有多年的浸润,可写不出这么漂亮的文章。”
  “反正阅卷就快结束了,到时候就知道她的名字了。”副组长笑。