八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第58节
  李婶看见后,问道的,雨禾这么乖巧孝顺,担心你出去打电话累着,特意给家里装了电话,
  “哎,李婶,就,我心疼。我一个做母亲的,什么都帮不上忙,这么容易做的,起早贪黑,我看她都累得瘦了不少。”
  李婶闻言也叹了口气,呢,我家胜男也是,一年也休息不了几天。咱的,反而是向东那臭小子,整天无所事事,游手好闲,我看着就气!”
  -
  说起刘向东,姜雨
  饭馆的电话安装好后,她印了一批卡片,再在码派发。
  她打算以百味餐厅为中心,方圆送外卖,为了缩短派送时间,脚蹬的三轮车是不够用的,她
  在交通方式以步行钱人的年代,摩托三轮车可是稀罕物,价格昂贵,动辄上千期投资,这笔钱不能省。
  上次的,所谓一事不烦二主,姜雨禾也没有空去亲自采购,于是便再次拜托他帮忙。
  刘向东一口答应了,托三轮车业务,不过可能需要等十来天,两轮的摩托车有现货,
  “没问题。”
  “姜妹子,一台呢,你不是有三轮车吗,为什么要浪费这个钱?”
  “
  都拓展外卖业务了,这确实是摩托三轮车比较方便,行,我会尽快帮你搞定!”
  “谢谢了,
  “哎哎,别说给我中介费了,你想感谢我的话,就让东偶尔也会去百味餐厅买盒饭吃,对于那美食的滋味,他可是念念难忘的,平时就帮小妹打理一下,手头并不宽裕。
  没过几天,刘向东便把摩托三轮车骑了回来,因为有时工,他是考了摩托车驾驶证的。
  院,自然引来了大家的围观。
  “向东,
  “,竟然买了摩托三轮车!”
  ,哪里买得起,是借朋友的吧?”
  李婶听到有人嘲讽自己的儿子,顿时怒了,“王婶,给他的朋友,你儿子有吗?哼,大家让让,
  回到家中后,李婶问:“好端端的,借朋友
  知道的,这车根本没可能是他买的。
  “是雨禾托。
  “雨禾的?她不是有三轮车了吗给家里装了电话呢,这下海兰又该心疼了。”
  是有大用的,说是打算做盒饭外卖生意。”
  “盒饭生意?雨禾真是能干啊,这
  “可不是?雨禾妹子又能干,做菜又好吃。妈,你…”
  李婶看子,顿时气得拍他脑袋,“吃吃吃!就知道吃!雨禾这么能干,还有你妹子也是勤劳做生意,你一个天游手好闲,我问你羞不羞!”
  刘向东捂着自己的脑袋,委屈道:“我这不是有打零工吗”
  “你那零!我让你去找稳定的工作,你偏不听我!”
  “我就初中毕业,能找,你又不准我去。”
  工了,一年也回不来一次,我生你们做什么,人老了一个都不在身边!”
  “那我能怎么办?是我不想找稳定爸还有三年就退休,到时候让我顶他的岗嘛?那我就等着了筷子。
  虽然是有这种打算,但是李婶,说不定养成了习惯,以后就改不回来了。想到姜生意,那么肯定得雇人去送餐的,李婶不由得问道:“雨
  ,下一秒他诧异,“妈,你该不会想让我去送餐吧?”
  “你以的性子,雇人的工资肯定少不了的,到时候应聘的人说不定挤破头!不过你要是有这个想法,我就舍了老脸替你去求一求个工作好,生怕儿子不肯去,还诱哄道,“你不是说喜欢吃雨禾做的包午晚餐的……”
  话未说完,刘向东就跳了起来,他饭,还真不知道这回事,“真的?我想去啊!哪怕没有工资也行!妈,不用你舍了老脸去问了,我
  说完,刘向东扔下了饭碗,。
  晚上九点,姜雨禾回到家属院楼下时,轮车,还有站在车旁正两眼放光看着自己的刘向东。
  第66章 外卖生意
  “雨禾妹子, 你看这台摩托三轮车怎样?国产大河牌的,单缸没那么费油,动力没双缸的足, 不过用来送外卖的话也足够了,价格也便宜些, 只要2400元。我拿了台黑色过来, 黑色耐脏, 如果你不喜欢,可以换成别的颜色,还有蓝色、红色。”
  姜雨禾仔细打量了一下摩托三轮车,和后世的农用款差不多,只不过结构看着简单些, 估计功能也没那么齐全。不过配有照明的前灯, 车厢也足够大,能装下不少盒饭,价格也比预想的便宜, 看起来不错。
  她十分满意,当下就让刘向东等着,她上楼去取钱。
  “等等,雨禾妹子, 钱的事不急。”刘向东拦住了姜雨禾, 期期艾艾地不敢开口,刚刚他自告奋勇地说要自荐,现在却觉得难为情了。
  姜雨禾停下脚步,疑惑地看着他。
  刘向东咬了咬腮帮子, 鼓起勇气道:“雨禾妹子,你打算雇人送外卖吗?你看我怎么样?我是本地人, 整个亚镇大街小巷我都熟悉,而且我还有摩托车驾驶证,人也吃苦耐劳……
  呃……”说道这里,他有点心虚,“工资什么的,少一些也没关系,只要包午晚餐就行!”
  姜雨禾有些意外,她是有雇人送外卖的打算,但最近比较忙,还没开始着手招人。看见刘向东自荐,她不由得认真考虑起他来。
  他所说的条件正是她所需要的,既然工作是送外卖,那有摩托车驾驶证、会认路是基本的业务能力了,而且他年轻力壮,应该能适应风吹日晒的工作环境。还有一点就是,他知根知底。
  一台摩托三轮车得两千多块,万一雇了个品行不端的人,偷偷把车卖了,或者骑着车消失了,这处理起来就太麻烦了。
  如此看来,刘向东确实是个不错的人选。于是,姜雨禾便点头应了下来,“你明天早上随我一起去餐馆吧,到时候再说说薪酬的事情。”
  自荐的话说出口后,刘向东心里忐忑万分,看见姜雨禾一直沉思着不说话,他已经不抱希望了,现在突然听到她答应了下来,他顿时不敢置信道:“你……你答应雇佣我了?”
  “嗯,明天早上7点见。还有等我一会儿,我去拿买车的钱给你。”
  “啊……好……”
  刘向东晕乎乎地收了钱,又恍如梦中地回了家。
  李婶得知姜雨禾答应雇佣自家不成器的儿子了,心里感激万分,絮絮叨叨地叮嘱刘向东要认真工作,什么都要听姜雨禾的。
  “嗯嗯……”刘向东机械地点头,他已经迫不及待地想明天快点到来了,也不知道明天吃什么菜……
  -
  第二天,姜雨禾和刘向东一人骑一台三轮车,来到了百味餐厅。
  冯庆霞早已经在门口等着了,她好奇地看着刘向东及他骑着的摩托三轮车,“老板,这是……”
  “这是新来的同事,刘向东。”
  冯庆霞心里闪过一丝危机感,“老…老板,您又招服务员了?”
  这个男子身材好高,看着力气就比自己大!自己还差几天才转正,是不是老板对自己不满意,打算招个男服务员了?
  冯庆霞越想越慌张。
  姜雨禾安抚道:“他是负责送外卖的,别紧张。”
  “送……送外卖?”冯庆霞松了一口气,又惊讶地问,“老板,店里准备做外卖生意?”
  “嗯。以后的工作会更多了,辛苦你们了。”
  “不辛苦!”
  “我会努力的!”
  姜雨禾对刘向东说了薪酬待遇,和冯庆霞的一样。试用期一个月,工资只有15块,转正后一个月工资25块,一个月可以休4天,如果表现得好,年底会有红包,平时的工作是负责送外卖,有时候需要帮忙做些洗菜等杂活,包午、晚餐。
  这薪酬待遇比刘向东预想中的好太多了,他连忙保证会努力工作,让客人满意。
  说着,送菜的人也来了,三人便开始忙了起来。
  冯庆霞负责擦桌子、打扫卫生,刘向东负责洗菜,姜雨禾则准备烹饪的食材调料等。
  最近的荤菜不是猪肉、就是鸡肉、鱼肉,客人没吃腻,但姜雨禾却有点做腻了。
  今天特意让人送了10只鸭过来,打算做一道三杯鸭。
  三杯鸭是闽菜系,做法有很多种,正宗的客家做法是不用香料,只加入酱油、米酒、糖,这就是所谓的三杯。
  在鸭子的选用上,优选肉质紧实、不会太肥腻的老麻鸭,这就和讲究外酥内嫩、一口咬下去满是油脂的首都烤鸭有所区别。
  姜雨禾让农贸市场送来的鸭子就是已经拔了毛处理好的老麻鸭。
  热锅下油,烧至七成热后,她提着鸭子在热锅上来回磨擦,直至把鸭子表面变成金黄色,这样煮出来的鸭子香而不腻,卖相也更好看。
  接着加入三杯调料、姜丝,大火烧煮,中途把调汁往鸭的表面淋至均匀,再用上小火一直不停地翻炒,直至酱料变浓后就可以出炉。
  烹饪好的三杯鸭色泽金黄,酱香浓郁,还有淡淡的酒味,看着就让人食欲大开。
  刘向东一边打下手,一边擦着口水,他悄悄问过冯庆霞了,薪酬待遇说的包午晚餐,就是店里卖什么盒饭,他就跟着吃什么盒饭!
  他这是来上班的吗?不,是来享受美食啊!
  这样想着,店里的电话突然响了起来,他赶紧去接了。
  “今天菜式有三杯鸭、滑蛋虾仁、白灼西兰花、胡萝卜炒木耳、莲藕汤……”刘向东一一报了菜式和价格,因为饭馆里每天卖的盒饭菜式都不重样,没有固定,派发的外卖传单也没办法标明,所以只能当天电话里告知。
  “好咧,一份三杯鸭、胡萝卜炒木耳,一份滑蛋虾仁……”刘向东麻利地记下了订单,刚放下电话,又再传来铃声,他连忙又拿了起来,“您好,这里是百味餐厅……”
  一个上午电话都响个不停,姜雨禾细数了一下,有28个订单,有些地址甚至订了三份以上,看来前段时间派传单是有些效果的。
  “我出发了!”把盒饭打包好后,刘向东连忙骑上小摩托去派送外卖了。
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  朱建维是文化馆的工作人员,富裕家庭出生的他十分挑食,平时也看不上饭堂的饭菜,每天午休都是去下馆子的,而且去的都是国营饭店、私房菜馆这些贵价餐厅。
  今天上午因为工作忙,下午一上班又得马上开会,他没有时间外出下馆子,本来想去饭堂凑合一下的,但看到那些油水都没一滴的饭菜,他瞬间就没胃口了。
  和他要好的同事小唐劝他,“小朱,今天饭堂的菜也不差啊,这鸡腿炸得油汪汪的,你就将就吃一口吧,总不能饿肚子,下午还得干活呢!”
  “哪里油汪汪了,这鸡腿看着就很柴啊,不想吃。”
  “那要不你点个外卖吧?”小唐想了想,找出前两天在街上收到的外卖传单,“这家餐馆新开的,听说味道不错。”
  朱建维瞥了一眼,看见上面连菜名也没有,顿时就没兴趣了,“不用了,我懒得想吃啥菜。”