第337章 霸道手段
  “我知道了,再过一个小时我就到家了!”沈幼鱼挂断电话,下一秒才意识到自己说错话了,什么“到家”?她跟林枫还没有名分,怎么能称“回家”呢?
  “但愿。”
  “希望有他在的地方,就是我的家。”沈幼鱼个傻女孩,小脸甜甜的笑,心里瞬间暖暖的。
  有时候,幸福就是这么简单。
  ……
  沈幼鱼“回到家”时,已经是夜里十点钟,她带回来一份营养丰富的海鲜粥。
  林枫捂着脑门走出来,“幼鱼,回来啦?”
  沈幼鱼轻轻蹙眉,“林总,头不舒服吗?我来给你揉揉吧!”
  “喝粥再说!”
  喝完粥,马超也告别离开了,最近林枫周围环境一直很安全,晚上也没必要一直守着,而且他也要去接送任娜上下班,顺便约会谈心。
  林枫坐在沙发,沈幼鱼替他轻轻揉捏大脑。
  “林总,你怎么心事重重的?我能帮你吗?”沈幼鱼想个贤惠贴心的小老婆。
  “幼鱼,借我点钱,明天我要去南广市一趟。”林枫难以启齿。
  “可以呀!我把身上的钱都给你,反正我这边不用什么花销。”沈幼鱼对林枫的感情,无法自拔,哪怕要她身家性命,恐怕也不会犹豫便答应。
  恋爱中的女人——最傻!
  林枫道,“就给我一张机票钱就ok,到了南广市,有人会请客吃饭的。”
  沈幼鱼不说话了,专心替林枫按摩。
  林枫捉住她的小手,“怎么了?”
  沈幼鱼小声道,“我想陪你去南广市。”
  林枫当即乐了,“我还以为什么呢!如果想去,那就一起出发吧!”
  沈幼鱼道,“公司那边呢?”
  “我是去谈大生意,有个秘书助理跟着不正常吗?等会我给娜姐发条信息就行。”林枫扭头,“到时候出行的费用发票全部留好,咱们去找张总裁报销。”
  沈幼鱼问,“张总裁,是哪位啊?”
  一提到张仪,林枫就没什么好心情了,“我亲自任命的总裁,一个掉进钱眼里的守财奴。”
  因为第二天要出发,晚上没有发生什么事,两人早早睡了。
  出发前。
  林枫专程去了一趟酒庄,昨夜陈一法儿忙得没时间回家,自己做老公的,怎么也要过来安慰安慰的。
  “等等!”
  “这里有一万块钱,你们留着在路上花,幼鱼,记得好好控制好花销,这钱留在你那,林枫这人大手大脚花钱惯了。”陈一法儿将钱放进沈幼鱼的包包。
  林枫微笑着,将陈一法儿拥入怀中,“老婆,你再辛苦一个月,到时我们就苦尽甘来了。”
  陈一法儿紧紧抱住林枫,“路上,小心点,脑袋注意不要磕碰到东西。”
  林枫,“好的,你在酒庄也要注意休息。”
  亲吻一口。
  开口告别。
  南广市机场走出,张仪早早等着,一上车,林枫立刻询问现在团餐竞标的情况。
  “林总,明天早上,第四轮竞标正式开始,而且会最终决定幸运者。”
  “现在优势最大的是爱玛客公司,它们的实力最雄厚,各方面设施都遥遥领先,无论人员,设备,管理,渠道,服务等等,都是全方面碾压。”
  “国内另外三个团餐公司已经宣布放弃。”
  “国外两家都是陪跑者,明着是介入,实则是爱玛客请的帮手,只为扫清路障。”
  ……
  听完情况,林枫问道,“对于我们这半路杀出的程咬金,爱玛客那边什么反应?”
  张仪表情凝重起来,“我对外发布公告不到六个小时,爱玛客已经出了一系列针对措施,主要利用宣传渠道对我们压制,听说为了曝光我们团餐公司的缺点,漏洞,劣势,爱玛客就砸了几十万请人请媒体,现在压力很大,风向都是一边倒。”
  林枫,“你没有一些反压制措施,干看着,任由人家欺负到家门口?”
  张仪苦笑,“咱们体量小,势弱言轻,而且爱玛客为了这次项目,早在半年前已经布局了,我们宣布参加竞标才两天,很难施展。”
  林枫皱眉,“没听说过庙小妖风大吗?”
  “它牛逼又怎样,谁不是两个肩头扛一个脑袋,谁怕谁啊!这次亚运会的团餐项目一定是我们的,爱玛客注定徒做嫁衣,成全我们。”
  “既然他们请人捅刀,我们怎么也要用大炮轰回去,你立刻批一百万经费,将爱玛客所有黑料全部查出来,哪怕是他们老板娘早上踩死一只蚂蚁,或者生吃了一只蟑螂,也得给我查仔细了。”
  “告诉你女朋友,最近人手必须扩充三倍,最好能与国内团餐公司合作,租他们的设备,用他们的人,利润这一块,你看着分就行。”
  ……
  张仪露出惊异不定的表情,“林总,你这么确定项目最后落到我们手上?”
  林枫,“百分百,不会有一点概率出错。”
  大老总都拍板了,张仪还能说什么,立刻打电话回去,一宗宗事开始安排。
  林枫又道,“不去你的办公楼了,去亚运会的举办地。”
  路上。
  林枫临时换了一套西装,经过一个银行时,又让马超停车,“你带来多少现金?”
  张仪,“有二十万。”
  “太少了!”
  林枫想了想,“再去领八十万,没有一百万能出得了手?”
  张仪无奈道,“林总,用不着这么下血本吧?我昨晚做过统计了,即便我们拿下这次项目,纯利润也就两三百万,这一下丢出去一百万,我们图什么啊?”
  林枫,“当然图我们团餐公司的品牌,只要拿下项目,哪怕亏几百万都愿意,你可是团餐公司总裁,不会连这点本末因果都搞不清楚吧?”
  张仪不再说话,快速下去冲入银行。
  看到林枫一系列“霸道”手段后,沈幼鱼则是很担忧,“枫哥,会不会太冒险了?”她记得昨天晚上,林枫连买机票的钱都没有,刚一下飞机,直接说着百万千万的生意,跨度太大,让沈幼鱼一时无法接受。
  林枫道,“不用怕,正常操作,其实我这位张总裁能反应快点,我们没必要这么被动的。”
  竞争对手爱玛客太牛逼了,林枫不得不着急啊!
  1930年一个名叫戴夫·戴维森的年轻人用自己的老道奇车作为库房和店铺开始售卖花生,爱玛客从这里诞生并最终发展为卓越服务的标杆。
  一直都是全球三大团餐巨头的地位。
  00年爱玛客在国内并购京都金白领餐饮有限公司,完成项目服务和餐饮服务综合一体化的架构。在奥运会期间,为逾6000名运动员、教练、志愿者、媒体工作人员提供配餐服务。
  98年的时候,爱玛客通过连续并购进军国内市场,爱玛客在收购了servicemaster后,于2004年收购光华服务产业有限公司。06年又进一步收购京都金白领餐饮服务有限公司,完成项目服务和餐饮服务综合一体化架构。目前在全国30多个城市,为近250家医院、工厂、学校、政府及商业写字楼提供包括配餐在内的综合服务,员工数量超过15000人。此外,爱玛客还是国内诸多大型赛事活动的主要餐饮供应商,例如魔都f1、京都奥运会等。
  爱玛客凭借标准化服务来获得全球22个国家市场的呢?尤其是在国内能够服务奥运会,可见其实力强悍,强大的企业必有异于常人的厉害武器。
  林枫专门研究过;
  首先第一点是标准建立永坚持。
  标准化怎么规定的?员工有无按照流程操作?新员工上岗前后,先要接受一对一式的四步培训,第一步培训师告诉新员工怎么做?第二步示范给新员工看,第三步新员工告诉培训师怎么做,第四步新员工示范给培训师看。这样流程式的培训在最初几周反复进行演练,直到新员工运用自如。
  单就这一点,就比张仪管理的团餐公司严格。
  第二点是事事人人皆流程。
  爱玛客的流程体系不仅体现在一线员工的实操层面,还融入到了从销售到运作实施的每一个过程。
  爱玛客有一个专门的测量定价部门,与销售和运作三足鼎立又相互合作,靠流程运转。如果定价由销售部门计算,由于目标压力及利益驱动,定价将趋于低于实际运作需要;而定价由运作人员计算,为了能够获得宽松的空间,定价又很可能高出客户承受力。由独立的测量师队伍到客户现场考察、测算服务成本,是相对客观和健康的方式。这样的流程运作有时确实制约了销售进度,但更符合客户对于价值的真实需求,从另一个侧面也保护了爱玛客的长期发展利益。
  第三点是重视一线有保障,主要是保护一线员工的合法权益。
  梳理爱玛客的管理之道,不难发现爱玛客的秘诀就是,在服务上,树立极致的服务标准,并坚持标准,打造优良的体验;在做事上,打造流程化的操作标准,极致效率;在员工管理上,重视和尊重员工的权益,给予员工完善的保障。
  说起来容易,做起来就不是那么一回事了。
  毕竟员工间的学历,问话,品性,习惯,做事方法等等都不一样。
  形成统一的企业问话,少则十年,多则一辈子。
  竞标上的所有优势,全是人家占有,怎么才能稳赢?肯定要考其他手段。
  你花三十万请水军,我就花一百万。
  你在接洽的高层砸五十万,我就丢进去两百万。
  你临时招聘一千员工,我就招三千。
  ……
  一管管小料加起来,积少成多,最后也会变成一记让事情“质变”的猛料,达到以弱胜强的惊人效果。
  到达亚运会举办地。
  黄垓早已在等着,林枫“陪着”张仪会面领导人,讲述己方公司的优势以及期望,可惜会面的效果并不明显。
  爱玛客准备半年时间了,铺垫太长。