第九十六章 生煎里的利润!
  此刻,吃着元祖家的生煎,配着他家手打的牛肉面。
  庄慧材他们三儿,吃得是别提有多美了!
  这家元祖,在庄慧材上学的时候就经常来吃。
  只可惜,大概在他大三那会儿,店主家就赚够钱了。
  直接把店铺一卖,回老家过自己的小日子了。
  这之后,庄慧材便再也没有吃到过元祖家的味道,这也让他后来遗憾了很久。
  此刻,再次吃到记忆中的味道,庄慧材不由美滋滋地点了点头。
  元祖家的生煎,和别的生煎店不太一样。
  有点生煎店剪到最后喜欢放水,慢慢煎出滋味来,但是味道不够浓郁。
  而元祖家的生煎,则会在最后的时候,放上满满半桶的油来剪生煎。
  那小滋味,挠一下就上来了!
  最后再撒上一把生葱,别提有多美了!
  揭开盖子的瞬间,别说是后厨了,就算是远在店铺外面数百米,都能闻到那股浓郁的香味。
  更重要的是,他们家的锅很大。
  一次至少能做两百只生煎!
  无论外面排了多少人的队伍,都能够满足大部分客人的需求。
  以前过年的时候和家里的亲戚们讨论过这件事。
  08年的时候,这家老板一年就能赚上两三百万!
  之后,房价大涨。
  他们直接乘着这股房价风把房子给卖了。
  不过几年的功夫,他们就赚了上千万,欢欢乐乐地回到老家,过上他们的富家翁生活了。
  这也让当时的庄慧材羡慕了许久。
  若是他有着手艺,别说一年赚两三百万了,就算赚个二三十万他都乐意!
  而今天,庄慧材之所以过来,就是冲着老板家的生煎来的!
  当然了,学手艺什么的是别想了。
  这年头,手艺什么的可都是人家的不传之秘,真正的立命之本。
  谁都不是傻子,谁乐意无偿教学啊?
  只见,庄慧材缓缓吃完他的最后一口面条,看了看对面的马三。
  “三儿,刚刚的东西你拍了吗?”
  啊这……
  听到庄慧材的话,马三不由微微一愣。
  这才想起来,他们这次过来可是为了找素材拍探店视频的。
  看着面前空空如也的光盘,马三顿时挠了挠头。
  “那啥,庄哥,我还能吃,要不我们再点点吃如何?”
  美的你!
  听到马三的话,庄慧材顿时翻了个白眼。
  没有多说,擦了擦自己的最后,庄慧材直接带着马三来到了门口的吧台。
  此刻,一个看上去四十多岁的老姨正在打毛衣。
  看她这么悠闲,周围的人见了也习以为常的样子。
  不用猜庄慧材也知道,这位,是元祖生煎的老板娘无疑了!
  只见,庄慧材露出一个大大的笑容,走到老板娘的跟前道。
  “姐姐,我们那桌吃完了,一共多少钱?”
  哦?
  听到有人叫自己姐姐,抬头一看,也是一群十七、八岁的少年郎。
  顿时,这位正在织毛衣的阿姨笑了。
  捂着嘴,对着乐呵呵道。
  “什么阿姨啊!我这都能做你姨了!小伙子嘴真甜!
  这样,刚刚那顿你们吃了46,姨给你们算便宜点,给45就成了。”
  呵!
  我昧着良心喊你姐姐,好家伙你就便宜我一块钱?
  你的良心不会痛吗?!