夫君是国宝级科学家 第47节
  看顾筠爱吃水果,他倒想起还有事能做,庄子有果树,可以嫁接果树,这个他擅长,等个几年就有好吃的果子了。
  夫妻俩一拍即合,作为家中的女主人,顾筠把草莓安排了去处。
  安定侯府那边要送,还有宫里,每日送个百八十斤,那还不够吃呢,皇上和安定侯绝不会占他们便宜。
  裴湘,顾槿,可以请过来摘草莓,自己摘的味道还不一样呢。
  剩下的就每日摆摊叫卖,根本不用在铺子那边,挑着担子,走一圈就卖完了。
  一斤二十文钱,价钱不是特别贵,有钱人家顿顿吃都行,当然也不是特别便宜,猪肉才十几文一斤,不过要是家里有人想吃,攒攒钱省一点也能买一斤。
  一斤草莓有七八个呢,家里人多的一人分一个,尝尝味儿,甜个嘴。
  裴家几乎垄断了草莓生意,谁让裴家的草莓又大又甜呢,别家的要么是味道不好,要么就是价钱高,好不容易熬过青菜,裴家终于不卖菜了,他们想靠草莓赚点钱怎么就这么难呢。
  同样挑着担子去街边转一圈,将将卖一半。
  从前青菜是裴家独一份,但草莓不是,从前的草莓地,春风一吹又长出来了,家里那么多草莓不卖,全得烂了。
  做生意就是这样,你卖了,我就卖不成了,当日,白氏孙子卖草莓时就被打了。
  帮裴家卖草莓,卖出一斤给一文钱的补贴,一天卖五十斤就是五十文钱,若不是白氏年纪大了,她都想去街上卖草莓了。
  赵二郎鼻青脸肿的,“也没多大事,就坏了两斤草莓,我赔给夫人就行了。”
  两斤草莓四十文钱,一天白跑了。
  赵二郎道:“夫人,我明儿还能卖的。”
  赵二郎十三岁,年纪不大,顾筠点点头,拿了四十文钱。这是事先说好的,拿多少草莓卖多少,烂了的坏了的都得算自己身上,若是卖不完,也不能拿回来。
  毕竟草莓这果子精贵,放一晚就不新鲜了。
  但这事儿没完。
  顾筠让李管事去查,到底何人使得绊子,如果查不到是谁打人,那就看街上都有哪家卖草莓,一一去对,总能找出来。
  李管事忙不迭出去,一家家地查,小商贩不敢惹事,估计就是那些不大不小,不敢堂堂正正对上,又咽不下这口气,只能偷偷摸摸搞些小动作的。
  李管事找了两家,一家草莓定价十五文一斤,生意却不怎么样。
  另一家定价二十五文一斤,果子还行,卖的也不多。
  悄悄派人跟着,倒也观察不出来什么。
  一直跟了两天,才露出马脚来,定价十五文一斤的价钱一降再降,最早也是卖三十文一斤,生意实在不好,就把价钱降下来了。
  可还是那个德行,裴家都是庄子里的人走街串巷卖,草莓大,模样好,就算普通人家也会买一两斤来尝尝,这就碍了人家的生意。
  赵二郎今儿又去,和对面的小商贩撞上了,他俩都挑着担子,胡同就只能由一个人过去,左右无人,那人心里的火气压不下来,想再揍赵二郎一顿,“臭小子,还敢来卖!”
  赵二郎本就看他眼熟,二话不说就抱住这人的腰,“李叔!李叔!”
  李管事本来就防着呢,隔着两条街,听声音赶过来,直接把人给绑了。
  那人破口大骂,上回他偷袭得手,赵二郎又不傻,还能让他打着?
  等把人绑了,赵二郎拍拍身上的土,继续卖草莓去了。
  李管事把人带到顾筠面前,“夫人,人给您抓过来了。”
  第四十六章 奖赏晋江文学城独发……
  这也是个十几岁的少年,眼神凶狠,“你们想把我怎么着,告诉你们,我可不是好惹的!”
  顾筠皱了皱眉,“你卖你的,就因为卖不出去就为难人?你打了人之后,草莓卖的好吗。”
  少年僵持着不说话,自然不好卖的,把赵二郎打了,他的生意照样不好,那又如何。
  顾筠:“既然如此,你为难他做什么,为难了他,只会给你自己找罪受,该卖不出去的还是卖不出去。”
  少年道:“那又如何!你们一家独大,是土匪,强盗,活该被打,就应该所有草莓都坏了烂了,没一个人买,你一文钱都赚不到!”
  这点小手段顾筠还看不上眼,手段不痛不痒,却让人厌烦。
  “一家独大那是因为我家的东西好,不仅味道好,模样还好,价钱实惠划算,所以都抢着买,你的东西就算降价,卖十文钱五文钱也没人要,道理就是这个道理,你信也好不信也罢。”
  少年就像只狼,哪里管得了这些。
  顾筠也不愿多为难他,换句话说她不愿结仇,裴殊本来就很辛苦,她不想让这些小事给裴殊添乱。
  “我若是你,想赚钱补贴家用,就不会用这种法子,裴家的草莓卖一斤,能拿一文钱补贴,倘若你那是自家的东西,我会想方设法,去求裴大人也好,还是怎么着,让家里的草莓也这般好吃,绝不是当街打人。”
  少年低下头,顾筠说的够多了,她对着李管事道:“带着赵二郎去报官,事情虽小也不能这么算了,不然他下回还敢。”
  顾筠不知道别的卖草莓的人有没有遭遇这种情况,但这么看来,裴家的生意很让人眼红。
  裴家挡了别人的路。
  一斤草莓二十文钱,家里也就一亩地的草莓,但是裴殊种草莓的法子和别人不一样,木筐是摞着来的,所以能种别人家四亩地五亩地的量。
  裴家庄子又多,哪怕每个庄子只拿一亩地种草莓,那产量也不容小觑。
  这个春天过去,裴家光卖草莓就能赚两千两银子,光给的跑腿钱,就有一百五十两。
  这若是别人家的产业,指定先抬价,一斤草莓三十文钱,五十文钱,甚至更贵,偏裴家定价就二十文,让他们不得不压价。
  卖的又没裴家好,生意全黄了。
  顾筠想,虽然追根究底和裴家有关系,那其实还不是因为你东西不行,既然如此,那还有什么说的,等你东西好了再来分辨也不迟。
  这事简单,和安定侯提一嘴,安定侯肯定和皇上说,皇上亲口肯定的草莓,那就是天下独一份。
  盛京城这么大的地,人人都认裴家的东西,你想赚钱就去别处。
  顾筠一步都不让。
  她说:“这东西不能让,不然别人还以为咱们好欺负。咱们有皇上罩着,只要做事不出格,皇上都会护着的。”
  本来种地,把粮食卖给朝廷就吃亏了,皇上不会还让裴家吃亏。
  相比于江南家财万贯,挥手就是千万两银子的米商粮商,裴家真是穷的可以。
  被送去官府的小子吓破了胆,杀鸡儆猴,其他人想为难也得掂量着点。
  草莓生长周期长,不过到了六月中旬,也没果子了。
  赚了两千五百两银子,再加上送去边关的菜,裴殊的欠条就剩一千五百两。
  除了笔墨铺子的钱单独做一本账,其他的都算在一处。
  家里还有五千两银子,等欠条还完,有八千两了。
  清韵几人每月有月钱,家里钱赚的多了,他们月钱也涨了,一个月十两银子。
  裴殊的月钱也是一个月十两,谁能想到,裴家生意看着这么好,他却兜里空空,就那么一点钱。
  裴殊没花钱的地方,他的钱,几乎全花在李老头和铁匠铺子身上,农具,各种各样的箱子,还有给西红柿,茄子之类做的爬架。
  裴家种的水果有小白菜,菠菜,油菜,西红柿,茄子,萝卜。
  除了西红柿怕压不方便长途运输之外,剩下的都可以送往西北。
  而豫州种的西红柿可以往徐城送,从豫州到徐城不过半日。
  一文钱一斤菜,比从粮商手里买便宜多了,等种植规模再大一点,朝廷就不用从粮商手里买菜,兴许连粮食也不用。
  进了六月,天气炎热,麦子已经吐穗,在阳光下拼命地转化糖分成为淀粉,争取每一个麦穗,玉米棒,花生都沉甸甸的。
  今年雨水多,不用费心浇水,但需要防止雨水把庄稼的根茎弄烂。
  从前挖沟渠是为了灌溉,现在挖沟渠是为了排水。
  或大或小的水渠在粮田中横行,七扭八歪的,这些水渠也没浪费,里面撒了鱼苗。
  这些鱼苗是从江南运来的,二十文一斤,撒在水渠里,能活多少活多少,要是秋天收获的时候顺便收获几筐肥美的鲜鱼那就更好了。
  裴家的池塘里撒了鱼苗,虾苗和蟹苗,就是不知道能不能长大。
  裴殊还没专门养过这些,但是学过桑基鱼塘的理论。
  循环生态理论,不仅适用桑基鱼塘,也适用其他,只要把循环生态的理论利用好就行。
  庄子有庄稼,鸡鸭,鱼虾。鸡鸭的粪便和池塘的淤泥可以做庄稼的肥料,田里的虫子鸡鸭能吃,鱼也能吃,再加上人,也能构成一个小的循环生态。
  庄子又添了些鸡,一天有四五十个鸡蛋可以拿,鸡蛋也不方便长时间运输,多数都送到铺子做三鲜饺子,剩下的家里人吃。
  鸭蛋比鸡蛋大,青壳鸭蛋很好看,是椭圆形,裴殊说鸭蛋不吃的话可以腌上,放在铺子里卖,就当小菜,铺子里还可以多加点东西,比如粥啥的,光吃饺子和灌汤包也不行。
  就是小铺子不用裴殊费心,顾筠一个人就能安排好。
  粥加了八宝粥,是腊八粥的改良版,里面有大米,燕麦,糯米,红豆,花生,红枣,葡萄干。
  煮的时候加红糖,熟了甜香味飘的哪儿都是。
  价钱不贵也不便宜,五文钱一碗,反正一点米就能煮好多粥。
  除了八宝粥,还有皮蛋瘦肉粥,这是裴殊做的,他做出来的皮蛋味道怪怪的,煮在粥里却还行,是铺子里的咸粥,价钱六文钱一碗。
  还有一道就是牛杂粥,因为牛肉不好卖,牛杂粥好几日才有一次。
  再加上糖醋蒜这些小菜,让麻酱饺子的生意比别的铺子好多了。
  清韵常去铺子盯着生意,最有体会,从早到晚,客人就没有停得时候,吃饺子的最多,灌汤包也不少,一笼包子一碗粥,从前头放小料的碟子舀点辣椒油蒜末,这早饭不比什么都香?
  饺子摊现在很灌汤包合在一块了,利润算一块,帮工就按两家,一家分一成利。
  现在他们干活更本分,每日吃的也好,赚的也多,还有啥不知足的。
  因为麻酱饺子,盛京城出现了不少麻酱小食,比如麻酱面条,挺像裴殊以前吃的炸酱面的,麻酱煮各种菜,像从前吃的麻辣烫,不过麻酱味道没有裴家正宗,但因为独一份,生意还不错。
  他们担心的就是裴家做这种生意,裴家的麻酱味道香,吃起来好吃,但是裴殊没这个打算。
  生意多的是,也不必非得都做,家里还是以卖菜为主。
  做小生意投入多,回报少,没有卖菜省时省力。
  开铺子要考虑的东西多,裴殊做饭好吃,单拎出一个,都能摆摊拿来卖,但是总得想想行不行。
  就拿锅子来说,那多好吃呀,再配上麻酱,出去卖肯定能赚不少钱,但是很麻烦。
  一来菜的种类多,清洗摆盘麻烦,二来炉子用炭烧,很容易出事故,做火锅生意还得选位置好的酒楼,每一样菜的质量都得把关,在不缺钱的情况下,顾筠不愿意开火锅店。