第136节
  李兆半撩起眼皮子,一只手从容地挽起衣袖,露出冷白的手腕,“还要多厚的?”
  穗穗眨巴眨巴眼,露出本子,“半寸宽。”
  李兆依旧没什么表情,像是在随手做一件毫无难度的事情。
  雪白的鱼肉顺着纹理剥裂开,整齐漂亮的倾倒。
  穗穗轻轻捻了几片。
  厚薄匀称,薄薄的一层。
  穗穗的眼里是毫不掩饰的惊叹,这便又进了一步,只有御膳房的大厨能做到这般了。
  从鱼肉里仿佛能看见刀沿着切面顺畅落下,行云流水,毫无阻拦。
  这次不用李兆说,穗穗就给出了新的厚度,也是灯影牛肉、鲈鱼脍要求的基本厚度,“一厘。”
  穗穗盯紧了李兆手里的刀,像是驯服的凶兽收起了利爪为他所用,服服帖帖轻轻松松的顺着纹理割了下去,有节奏感的在板案上敲出声音。
  穗穗小心的z wnj;用筷子夹起一片鱼肉,对着灯光照了照,能透出少许光。
  她瞪圆了眼,郎君也太厉害了。
  她回头去看,李兆一只手提着刀,一只手按着鱼,动作慢了些,刀丝滑的蹭过鱼肉,割下了鱼片。
  “五毫。”穗穗正色,拿出求知的态度,五毫是灯影牛肉和鲈鱼脍的标准。
  李兆瞥了眼穗穗写着小楷的本子,“下次换个行书练吧,小楷看的眼疼。”
  簪花小楷,就是之前秦斐让穗穗练的。
  穗穗怔了怔,然后乖乖点头。
  “五毫”就是鲈鱼脍失传的主要原因,牛肉在腌过后要比鱼肉组织紧密的多,切出来更流畅,刀不容易切滑断了片。
  李兆动了动手腕。
  他换了把更薄的刀,将刀身反复磨了磨,雪亮的几乎要盖过了烛光。
  李兆按住了鱼身,漆黑的眼珠一动不动,拎起刀下去。
  游刃有余。
  穗穗只能想到这四个字。
  仿佛五毫还是很宽绰的厚度,刀身纤薄在其中游走。
  刀法很吸引人。
  但是拿刀的人更吸引人。
  李兆眉眼间平常那种恹恹与漫不经心都收了起来,漆黑的眼珠倒映着满室的灯火,淡色的唇微微抿着,侧脸在灯火下有一种暖玉般精致的白。
  浓黑与冷白。
  他的眉眼线条锋利纤薄,比他此时手上这把利刃还要薄,眼尾拉出了点轻拢慢捻抹复挑的惊心动魄,纵使认真起来,那些子散漫还在,只是收的深了。
  李兆那一副好皮囊,当真是勾人心魂。
  饶是那双眼睛有一分多情,恐怕见过的姑娘都会记得一生。
  可没有,这双眼睛往往是冷寂的,犹如一面镜子,映照着别人,看不透自我。
  深不可测。
  漆黑犹如深渊,一眼杀人倒是真的。
  穗穗注意到李兆的手上动作和呼吸节奏几乎完全融在了一起,他专心致志,仿佛只有这一盘鱼肉,在他的世界里。
  短暂的时间因为那把刀而变得漫长。
  李兆 松开刀,扔在一边,那些漫不经心与没精气神儿又回到了他的身上,他半倚着桌子,微微扬起下颌。
  “嗯。”
  这是示意穗穗看看,穗穗小心翼翼用筷子拨开像是还连在一处的鱼肉,轻轻夹出了薄片。
  烛光透过薄片落在了穗穗越睁越大的眼中。
  她放下筷子,几乎是迫不及待地拿出了本子,“郎君,你怎么做到的?”
  李兆低下头看着穗穗。
  四目相对。
  穗穗眨了眨眼,微微咬住唇,不知道为什么竟然有些想错开郎君的眼睛。
  那双漆黑的眸子里锋芒隐隐。
  但是下一刻,她就瞧见郎君轻慢的打了个哈欠,仿佛她所察觉到的凶戾锋芒都只是错觉。
  “只要专注就可以。”李兆放下挽起的袖子,瞟了眼穗穗。
  两人一起出了御膳房。
  穗穗发觉郎君似乎又高了点。