第415章 考验
  夏倾歌见状,想了想,她决定要再等一等。
  “我初来乍到,不懂宫中很多事情,但在我这里,只凭能力说话,范司膳刚刚上任,一切适宜你们要帮多忙,她有些生疏,也是情理之中,这样,没隔十日我就会开一场菜品比赛,胜出次数多者,就是膳食局的司膳,今日再比试一场,做的是汤羹点心。”
  话落,她们都觉得心里发慌,女官倒觉得无所谓,就是那些掌膳典膳,怕夏倾歌挑他们毛病。
  木禾县主坐在一旁优哉游哉,若是比赛倒是有意思的,恰巧,她也没吃饱饭,在这里正好填饱肚子。
  夏倾歌发话,她们立马就去做了,膳食局本身一片混乱,现在变得异常安静。
  木禾县主在一旁道,“你倒也真是奇怪,那范司膳一看就不是个好的,你偏偏还要袒护她。”
  “我一开始就不看好范司膳。”
  木禾县主也不知道夏倾歌葫芦里卖的是什么药,“那你干什么要袒护范司膳。”
  夏倾歌闻言道,“一个被大家看不顺眼的人上了位,其他人会怎么想,又会怎么做呢!”
  木禾县主想了想,玩弄着耳边的发丝,“若是我就不会管这些的,冷眼旁观,看她如何是好。”
  “你若是这种人,我断不可能要你的。”夏倾歌转过头,意味深明道,“在这个位置上,就要为大局考虑,那些看戏的,我通通都会赶出去,若是在这个时候,反而会帮范司膳的人,肯定是大度的。”
  木禾县主觉得夏倾歌说的也是,点点头,“看来人在这个位置上,确实很难,既要顾全大局,又要管好自己。”
  话落,膳食局的女官纷纷把菜端了上来,初夏之际,放到外面案几之上,香味四溢,只要闻上一闻,肚子就会咕噜噜的叫。
  木禾县主看了看,赶紧拉着夏倾歌上前品尝。
  夏倾歌仔细瞧了瞧,发现这典膳掌膳做的菜还就是不一样,只因为高女官一等,都是有道理的。
  一道道菜吃下来,夏倾歌也觉得满足,可面上还是淡淡的,而一旁的木禾县主真是和她截然不同,一边吃着,一边道,“真好吃啊,一道菜比一道菜好吃。”
  夏倾歌知道,但从外表看,今日陈典膳做的梅花烙略胜一筹。
  她拿起筷子品尝了一下,不得不佩服,陈典膳的酱汁确实调制的很好。
  梅花烙是宫中妃子喜欢吃的一道美食,因为女子大多喜欢甜品,采取梅花,然后抹去露水,放入油锅中用温火煎炸,若是用大火,花瓣鲜嫩,很容易缩起来。
  而由于夏季的到来,所以下面放入了一些冰泥,这样就像寒梅落入雪中,添了几分意境美。
  而且冰泥中添入了一些酱汁,若是夏季太热,也可以吃些冰泥解暑,这道菜来说堪称完美,真的挑不出任何毛病。
  听说这阵子陈典膳安分了许多,每日闲暇之余,就会研究各类菜品,因为司膳这个位置还不稳定,她肯定想争取这个位置。
  论她的能力,绝对在范司膳和之前王司膳之上。
  但从前也算是个偷奸耍滑之人,虽然现在变得老实本分,想凭能力上位,还是要看看她能不能经得起考验。
  夏倾歌道,“油温太大,梅花花瓣变形,影响美观。”
  梅花花边是变形了,但炸出这样的花型算是不易,陈典膳真的不知道还有什么好方法。
  上次夏倾歌一番点评,她打心底佩服,所以这次,她没有以往的嚣张跋扈,变得谦卑很多,“郡主请指教。”
  夏倾歌道,“火候可以掌控的再小一些,如果不让梅花花瓣变形,就冷置几个时辰,花瓣会变硬,到时候再放入油锅中煎炸。”
  陈典膳终于明白皇上为什么要让夏倾歌来挑选这个司膳职位,其实夏倾歌对美食果然有一番见解。
  陈典膳并没有反驳,而是虚心接受意见,在食谱上也要改动一下这道菜的备注。
  夏倾歌继续试菜,最后一道菜是范司膳做的,花瓣水晶羹,这道菜和梅花烙很想,都是口感很好的菜品。
  只不过梅花烙主要考究是这个酱汁如何,陈典膳用的蜜饯就有多种口味,在家长蔗糖蜂蜜调制,味道更好了。
  而范司膳这里,外表好看,不知道口味好不好,木禾县主看夏倾歌不动筷子,先尝了一口,“好吃,就是没有……”陈典膳做的好吃。
  剩下的话还没被木禾县主说出口,夏倾歌使劲的掐了她一下子。
  木禾县主不说话了,夏倾歌吃了一口,味道中规中矩,不算很好,但也没什么错误。
  这道菜是用粉团和露水搅匀,再放入各色花瓣,蘸取适当的蜂蜜甜水腌制,冷置几个时辰或者放入阴凉的地方就好。
  但也可能是范司膳做的太着急,花瓣没有蜂蜜,根本没味道。
  “蜂蜜放的太少还是太匆忙没有准备。”
  范司膳没听夏倾歌的,而是先自己吃了一口,“确实太过匆忙。”
  可谁承想,夏倾歌接下来说的,范司膳是没想到的。
  “清淡点也好,少了蜂蜜,更能品出花香的味道。”
  话落,夏倾歌转过身,面对大家,“今日还是范司膳做的最好,你们继续做事儿,一切都听范司膳的,若是再有不服者,小心我把她赶出宫去。”
  木禾县主一听,觉得很纳闷,可夏倾歌既然这么说了,自然有她的道理。
  回去之后,木禾县主就一直缠着夏倾歌,住到了李婕妤的寝宫的偏苑里。
  她咬了一口果子,想起刚才梅花的甘甜味,道,“明明陈典膳做的最好,你明明就是偏袒。”
  “我自然是看不上范司膳的,打从刚一开始,陈典膳做的菜品就是最好的,若是这次他能潜心悔过,那么我肯定要给她一个机会。”
  “说的也是,人啊,要跌落谷底,孤独无助的时候才能看开很多事情。”
  几日之后,夏倾歌就把玉珍叫了过来,她来的时候很低调,到了寝宫,她才摘下兜帽。
  “小姐!”