第25节
  洪欢也是,恨不得按下开关让家里人全断电,比手划脚嗔怨:“妈,你先别管这么多,让我静静养伤好不好?反正我本来就难看,就是整不到理想效果,看起来很假,也好过从前。”
  洪万好见曾淑琴双手蠢动,怕她失控打女儿,赶忙搂住她,痛心地责备洪欢。
  “小妹,你以前一点不难看啊,在老豆心目中,你一直是漂亮的小公主,每天夸你100句我都嫌少。”
  洪欢早把他的爱心当羞辱,回以比先时汹涌十倍的怒意。
  “老豆你别再哄我了,我又不是瞎子白痴,自己长什么样,外人是怎么看我的,我一清二楚!你知不知道现在社会上流行以貌取人,女人的颜值代表她99%的机遇,甚至能决定她的命运,就因为长得太丑,我才活得这么坎坷!”
  这话伤透父母的心,也最让洪爽愤怒,大声斥责:“爸妈那么辛苦把你养大,你从小丰衣足食,没为钱操过心,哪里坎坷了?”
  她出面比在场其他人更能带给洪欢巨大刺激,见小妹骤然起跳,她和余人一齐惊忙,生怕加重她的伤情。
  洪欢精神亢奋,痛感钝化,嘴巴也张得开了,拿出针锋相对的气势叫嚣:“你去照照镜子,看自己有没有资格教训我!你和大姐阿巧,你们个个都好靓,从没被人骂过丑八怪,也没体验过因为长得丑被同学嫌弃孤立的滋味,怎么能理解我的感受?如果你们当中有一个和我一样丑,能陪我受苦,我也不会那么难过了。就因为四姐妹里只有我遭这种罪,我才这么痛苦啊!我有时甚至怀疑我才是家里捡来的,不然为什么这么丑,每次全家人出去,我就像个笑话,次次都是被嘲笑的那个。我也想变漂亮,也想像你们有人喜欢有人追,而不是过去那样连跟中意的男生说话的勇气都没有!”
  听她袒露心声,长辈心痛,姐妹恻隐,曾淑琴心脏像有钝刀拖拽,含泪质问:“你是嫌我和你爸对不起你,没把你生漂亮了?”
  “是啊!我好恨你们为什么只把我生成这样!更恨你们把我当傻瓜哄,每次听你们夸我好看,我都恶心得想吐!”
  在乎越多,受伤越深,洪欢的指责狂潮般拍打着三位深爱她的长辈,洪万好知道母亲和妻子心如刀绞,挺身做她们的缓冲板,苦心苦相对洪欢说:
  “小妹,老豆知道你委屈,老豆没把你生得跟姐姐们一样漂亮是很对不起你。可你始终是这个家的一份子,想让自己变好看,也该顾着我们大家的脸嘛。夏蓓丽以前那样对老豆,你还听她的话,找她要钱,老豆真的很难过啊。”
  他唯恐失去自制道出不中听的话加深众人伤痛,旋即埋着头走上楼梯。客厅里静悄悄的,空气里布满碎片,每个人都像怕被割伤似的僵立。
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  第18章
  洪万好在天台待了一两个钟头,洪爽心疼他没吃晚饭,从冰箱里扒出一块五花肉,解冻,拿开水滚一滚,切成三厘米见方的小块,加乳香酱和作料腌制后下锅油炸,做出一盘色泽金红,外酥里嫩,甘香味浓的乳香酥花肉。
  另外炸了一碟香脆滑爽的香煎莲藕饼,一碗嫩滑细腻的红烧鸡丁豆腐,和五香花生、椒盐蚕豆、碗筷、啤酒一块儿放在餐盘里端上天台。
  女儿的孝心赶跑洪万好心头的雾霾,小女儿惹他生气,可不关另外两个宝贝的事,不能在她们跟前摆脸色。
  他欣然品尝洪爽烹制的酥花肉,满口称赞:“好吃,手艺又进步了。”
  “嘿嘿,我熬乳香酱时加了玫瑰酱,感觉比加玫瑰露酒更香。”
  洪爽为父亲倒上啤酒,坐在一旁为他剥花生蚕豆。
  洪万好问她其他人在做什么,得知洪欢已回房卧床休息,曾淑琴和洪巧去了超市,郑传香在厨房为洪欢熬补身的花生猪手汤,事态已暂时平息了。
  然而争端会不会复起,还得看洪爽肯不肯宽忍。
  “二妹,阿欢太不懂事,这次又让你难堪了,老豆觉得很对不起你啊。”
  父亲护崽,每次孩子犯了错他都主动担责,对外时让女儿们很踏实,可是在家庭矛盾中还替人受过,就会带给另一方相当的压力。
  洪爽很不高兴,低声埋怨:“老豆你又来了,阿欢已经是有民事行为能力的成年人了,应该为自己的行为负责,她犯错管你什么事?每次都做她的挡箭牌,这样只会惯坏她。”
  她丢下没剥完的花生,扭身背对父亲,撒娇使气时忽略了自己也是成年人。
  洪万好忙赔笑掰过她的肩膀:“老豆不是惯着她,是真觉得对不起你。”
  “我不记得你做过对不起我的事。”
  “怎么没有?都怪老豆当年木头眼镜看不清,才找了那样一个女人给你当妈。离了婚也没本事保护好你们,让她阴魂不散来搅扰。还有啊,人家脑子聪明的做买卖,翻手就发大财,两三年能挣几千万。老豆起早贪黑忙了几十年也没给你们攒下多少家当,贺阳跟你分手还不是嫌我们家穷,单看个人条件你哪点都不输给那些千金小姐,归根结底还是老豆拖累了你。所以男人没本事真的别成家啊,自己没出息还连累老婆孩子,老豆越想越愧对你们。”
  厚道人招人喜欢,最大原因是遇事责己不责人。
  洪爽听父亲说得这般可怜,怜惜取代了一切负面情绪,转身搂住他开导:“老豆,你别总是贬低自己啦,你已经比很多爸爸尽职了。现在没责任心的男人遍地都是,对父母不孝,对老婆不忠,对孩子不仁,更过分的一种还只管播种不懂抚养。我有几个同学的爸爸就是这样的渣男,害她们从小吃了很多苦,长大了心理阴影还在,不敢恋爱结婚。比起她们,我已经很幸福了。”
  正因为父亲集齐了顾家好男人的全部优点,才让她经历失恋打击后仍没对男人绝望,单是这份难能可贵的安全感就够她感激一世了。
  洪万好也很感激老天赐给他这么一个体贴善良的女儿,认为当初抚养她是自己庸碌人生里最明智的决定,握住她的手诉说衷肠。
  “二妹啊,家里这四姐妹数你最聪明独立,老豆心里其实是把你当儿子养的。老实说你跟贺阳分手老豆还很高兴,阿巧阿欢不是当家的料,要是你嫁出去,我和你妈就没有依靠了。老豆希望你下次能找个忠厚可靠的男朋友,本事不用大,穷点也无所谓,有良心对你好就行了。将来做我们的上门女婿,和我们一块儿生活,你看怎么样啊?”
  洪爽劝他放弃这个理想化的念头。
  “有主见的男人都不愿意入赘的,除非想吃软饭当寄生虫。你看,像姐夫那样的婚后都开始耍大牌,肯当上门女婿的估计条件比他还差,我才不要呢。”
  提起大女婿,洪万好的烦恼后浪盖前浪。
  “那个黄丹云真的很过分啊,上周你妈去看你大姐,听说黄丹云已经三天没回家了。说是到外地学习参观,谁知道是不是出去鬼混呀。我和你妈多问两句,你大姐还帮他说话,我看她怀孕怀得脑子都傻掉了。”
  洪爽近来发信问候洪悦,她都说一切还好,看来又是打折胳膊袖里藏。
  女人怀孕是夫妻危机爆发的高峰期,黄丹云已数月未在洪家露面,可疑举动日益频繁,再说他们两口子没问题就是掩耳盗铃了。
  她赶忙建言:“老豆,我们不能再任由黄丹云欺负姐姐了,找时间去找他谈话,必要时得严厉警告一下才行。”
  洪万好气闷:“我也是这么想的,可你大姐不让,叫我和你妈别插手她的家事,还不许我们告诉其他人,说那样会害她丢脸。”
  洪爽稍加思索,猜到洪悦的用意。
  “她是为了保护琳琳吧,怕大人闹矛盾,伤到小孩子。”
  洪万好以酒浇愁,干杯后哀叹:“这也怪我,你大姐小的时候夏蓓丽天天跟我吵架闹离婚,她当时已经懂事有记忆了,被那些事造成精神伤害,就跟你那些同学一样,二十五六了都不敢谈恋爱,错过了很多好对象,搞到后来被黄丹云这个麻甩佬用甜言蜜语拐走,老豆提起来就揪心。”
  最让父母悲伤的莫过于眼看子女重蹈覆辙,二女儿还好,在婚前识破歹人,大女儿的处境就糟糕了,贴人贴钱,生了一个又怀上一个,要是那粉肠女婿食碗面反碗底,干出背信弃义的勾当,将来还不知如何收场。
  洪爽感染了父亲的忧郁,下楼拿来一只杯子陪他喝闷酒。
  少时冷阳来到天台,听他问好,洪万好问他来干什么。
  “在家闷,上来吹吹风。”
  “今晚没风,解不了闷,没事过来喝一杯吧。”
  近来冷欣宜给洪家人留下诸多好印象,托她荫蔽,洪万好对冷阳的态度大有改善,拿出热情好客的作风款待他。
  冷阳却之不恭,懒得走楼梯,搬来上次的大油桶垫脚,越过铁丝网跳上洪家的天台。
  洪万好玩笑警告:“动作这么熟练,你以后不会来我家盗窃吧?我家里没值钱的东西,最贵重的就是四个女儿,你可别打她们的歪主意。”
  冷阳风趣应对:“放心吧,我去偷银行金库也不敢偷你家,尤其是你这位二小姐,自带防盗系统,惹到她会被打成残废的。”
  “哈哈哈,你知道就好。”
  父亲当猪队友附和外人,洪爽不便还招,冲冷阳呲呲牙,再去楼下取来一副待客的碗筷,听冷阳夸她炒的菜好吃,淡漠地未做反应。
  冷阳心无畏惧,当着洪万好批评她:“夸你连句谢谢都没有,太骄傲了吧。”
  洪万好护短:“她做菜手艺本来就好嘛,夸她的人太多,她早就习惯了。你又不是美食评论家,凭什么让她特别感谢。”
  冷阳听后向洪爽悄声吐槽:“我总算知道你的霸气是怎么养成的了,令尊功不可没啊。”
  洪万好质问他在嘀咕什么,洪爽利落揭发:“他说你把我惯坏了。”
  冷阳辩称:“你别做曲解啊,我的意思是你这么开朗自信,全靠叔叔爱护有加。”
  无论哪种洪万好都觉中听,笑道:“我的女儿我爱怎么惯怎么惯,管你什么事。”
  为客人的杯子斟满酒,问他:“听说你准备开餐厅,筹备工作进行得怎么样了?”
  冷阳还在做前期调查,创业离不开集思广益,他相信凭洪家人对美食的见解,人人都能提出建设性意见,当下诚恳地向洪万好求教。
  洪万好热衷助人,动动嘴皮的事乐意为之,告诫他餐饮业和其他暴利行业不同,挣的都是辛苦钱,经营方面最看重产品质量、成本控制和定价。
  “现在房租高,店面贵了自己没利润,选址不好又影响生意。原材料消耗和采购这两关必须把控好,出现漏洞成本压力会更大。但就算成本高了也不能只靠提升价格来弥补,顾客心中都有杆秤,觉得不划算不会买你的帐,营业额上不去,生意做不久的。”
  以他的经验,开餐厅综合毛利润只有五成左右,扣除成本、税后利润顶多百分之十几。这几年房租、人工、原材料价格激增,菜价提升却有限,导致利润下降,稍微出点闪失,投资就会打水漂。
  又问冷阳是想开家普通餐馆,还是想做大做强打造新品牌。
  听说目标是后者,语气更苦口婆心了:“做新品牌风险更大啊,餐饮业的顾客喜欢尝鲜,但更恋旧。现在有很多所谓的网红店,装修一家比一家豪华有特色,一开始通过大量打广告做宣传吸引了很多人,但拿不出好菜品,好服务和合理的价格,顾客去一次就不会去第二次。有的人办企业讲究文化、理念,依我看这一套不能带到开餐馆里来。做餐饮业来不得虚的,最重要的还是菜品和服务,这两样都要经过顾客亲身考核的,单靠包装搞不定,必须有真材实料。如果一家店的菜味道一般,就算宣传搞得轰轰烈烈,广告吹得天花烂坠也没用,留不住老顾客的。”
  冷阳喜欢这种务实的建议,真心夸奖:“好叔,你对餐饮业很有心得嘛,开餐馆可能比开超市合适。”
  洪万好忙回避:“我不过凑个热闹,瞎说而已。”
  正好有电话打来,洪爽听父亲的口气,对方似乎在求他加大进货量,担心他耳根软又被别人当炮灰,挂线后忙问详情。
  “美滋滋的张经理嘛,又在求我这个月多进一倍的货,说外面欠货款的人太多,这个月资金回收再跟不上,他就要被老板炒鱿鱼了。”
  美滋滋是顺德一家小型雪糕厂,专门生产以顺德水牛奶为原料的雪糕制品,主要客户群集中在岭南一带。这家厂的产品物美价廉,很有特色,开业前期为扩宽销路,厂家承诺经销商可先提货,两个月后再付货款,靠这个办法成功打入了市场。
  怎奈世间贪便宜的人多,有的好当杨白劳,欠钱欠得心安理得。半年过去,当初那些免费提货的商家找各种借口不还货款,少则拖欠两三万,多的五六万,几百家累积起来汇成一笔能拖垮厂家现金流的巨款。
  美滋滋的销售经理心急如焚,亲自四处催款,忙活一两个月只搞定三分之一,剩下的货款死活催不到。
  迫于老板的高压,他只好向洪万好这种货、到、付、款的诚信商家求救,请他们提高进货量,用进账冲抵欠债,能拖一时是一时。
  洪爽见老爸有所动摇,规劝:“老豆,现在虽然是冰淇淋销售的旺季,但市场总会饱和的。看店里的冰柜上货速度并不是很快,现在的库存刚刚好,再提高进货量就会出现积压。我们帮人要量力而行,再说光靠我们这点进货量也起不了作用啊。”
  洪万好也觉力有不及,瞅瞅冷阳,心想他或许有办法,忙说:“167,你脑子好使,帮我朋友出个主意吧。”
  听他介绍完详情,冷阳已计上心头。
  “这事好办呀,让那家雪糕厂随便找个由头搞一次优惠打折的促销活动,折扣尽量定低点,要求商家用现金进货。促销对象就锁定那些欠债的商家,争取说服他们参加活动。等他们付了进货款,先拿钱平掉原来拖欠的帐,剩下的再换成货物发给他们。”
  这么做能解决欠债,就怕进货商们事后不依。
  针对这一顾虑,他补充了善后措施。
  “搞促销时专门派一个负责人,等商家收到货物来追究,再另派一人出面交涉。就说搞促销那个因为没完成公司定下的指标已被辞退了,有关事项接替的人不清楚。然后耐心地向商家解释、道歉,态度一定要好,承诺今后给那些商家更多优惠,但千万别提他们欠款不还的事。”
  他预计到时可能有少数商家会终止与美滋滋的合作,但大部分商家不会有异议,以后还将加大在美滋滋的进货量。
  “欠钱总是亏心事嘛,那些商家拖欠货款自知理亏,怕和债主打交道,就会减少生意往来。等债务了结也就不存在心虚了,如果厂家的货销路好,他们肯定会多进货,毕竟赚钱的事谁不喜欢呢。”
  洪家父女觉得他这办法属于阴谋诡计,虽不磊落,但若能解决美滋滋的危机,拿来救急也说得通。
  洪万好揶揄:“你这个167,脑袋里有几把算盘啊,这些办法是从哪儿学来的。二妹,你念书的时候老师教过这些吗?”
  洪爽笑道:“学校才不会教这些邪魔外道的招数,这个人就是三月的田螺一肚子计,跟他打交道必须留神,否则一不小心就被算计。”
  她和父亲说着本地白话,以为冷阳仍然听不懂,不料这些天后者已入乡随俗,学了个大概,用白话接嘴:“你也是啊,竹丝灯笼心眼多,我这个田螺还比不过你。”
  看两个年轻人斗嘴,洪万好心情好转,胃口也开了,让洪爽去街上的烧烤店买两打蒜蓉生蚝。
  冷阳说想散步,陪她一块儿上街,出门后问:“你爸爸遇上烦心事了?”
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