第22节
  刨出了个购物袋,顾盼默念着需要买的东西,下楼购物。没到正月十五,忙碌整年的菜贩子很多在休假,菜市场有些冷清,可选择的余地不多。不过,她意外的发现,有新鲜的豌豆卖。清炒豌豆是荆南家常菜,她还蛮喜欢吃的。但问题是她有些估不到该买多少。青菜不比肉菜,一顿吃不完,就得倒掉,因为热过之后很难吃。
  生意不好的菜贩子见了顾盼停在摊子前,赶紧上来招呼:“靓女买菜啊?今天的豌豆很好哦!山药也很靓!过年吃太多油腻了,做个清新素小炒爽爽口啦!”
  这道菜顾盼在饭店吃过,但是具体的配方记不起来,于是问老板:“你们家能配齐吗?”
  “没腰果。腰果对面的超市有,别买乱七八糟口味的,要原味的。”
  顾盼傻傻的点头:“那,你帮我配一下?”
  “厚!”拉到生意的菜贩子很高兴,“你们几个人吃呀?”
  “两个。”
  “那我给你砍小段山药就得了。”菜贩子麻利的截了段山药,飞快的削了皮,又熟练的往秤上秤豌豆、西芹,马蹄同时朝对面大喊,“卖蘑菇的,给我拿包白果,顺便送八朵木耳呗!”
  “嗳,好!”卖蘑菇的隔空对顾盼说,“靓女,今天的白蘑菇很新鲜,买点回去炒菜啦。放点肉,很香的。”
  顾盼转身走到蘑菇摊前,看到一个个白蘑菇圆润的躺在篮子里,看起来确实好好吃。她小心的挑了十来个白蘑菇,又指着旁边的蘑菇问:“这是什么菇?”
  “姬松茸,炖鸡汤最好。靓女来点吗?”
  原来这就是姬松茸啊?顾盼想起上次刘思宽带她去喝的汤,印象深刻,拿起一朵端详了半天,问卖蘑菇的:“我们两个人,炖汤买多少?”
  “四五个够了。还要别的吗?”
  顾盼摇头。看着卖蘑菇的装好自己要的姬松茸、白蘑菇、白果和赠送的八朵新鲜木耳,付了账折回了卖豌豆的摊子,拿好了鸡零狗碎的小蔬菜,又往肉铺子里走去。
  买了肉,又买了些花甲,以及姜蒜辣椒等物,拎着菜的顾盼走去了超市,找到了菜贩子推荐的原味腰果,再挑了个最贵的大米品牌,买了个1.5公斤装的。结完账的顾盼两只手提满了东西,深深感叹做饭之艰难。
  回到家中,把菜蔬捡出来,才发现自己被菜贩子埋沟里了!逛了一圈,山药开始发黑,赶紧清理掉表皮,按网上的指示,切片泡在盐水里。然后……豌豆居然是要一个个掐头去尾的!!西芹切片?姬松茸不会整,白蘑菇的杆要不要?顾盼百度的两眼发晕,默默退出了厨房,决定先把腰果拆出来吃几个冷静一下。
  没多久,刘思宽到了,顾盼一脸老乡见到解放军的表情:“少爷,菜买好了,我实在不会收拾!你上吧!”
  刘思宽笑喷:“那你居然有脸管我叫少爷?”
  “咳,允许你叫我公主殿下!”
  刘思宽笑着走进厨房,看着摊在操作台上的各种蔬菜,不用顾盼提示,三下五除二的分好类,清洗案板,手起刀落的斩好鸡块,起油锅,煎炸的香味瞬间飘的满屋子都是。接了勺水放进锅里。然后拿起姬松茸冲洗干净,削掉根部切片,鸡汤刚好滚开,放入姬松茸,断火,打开炖锅,把鸡汤移入炖锅,小火慢炖。
  再看了看厨房,扭头对顾盼说:“公主,你饭都没煮的吗?”
  “啊!忘记了!”
  “启奏公主,做大餐的第一步,一定是先把饭煮上!”
  顾盼干咳了两声,从购物袋里找出大米,舀了两杯放进电饭煲。洗干净米后,把内胆放在水池边,拧开水龙头,盯着内胆里的刻度,看着水慢慢的注入。
  “关水。”
  顾盼条件反射的关了水,再仔细看看,咦了一声:“离两杯的刻度还有一点点哦。”
  刘思宽哭笑不得:“我看的是米和水,刻度不准的。你买的泰国香米,水太多了会糊。”
  顾盼:“……”每次呆在厨房,她都觉得自己宛如智障。
  “话说你怎么想吃清新素小炒?平时嫌麻烦,专门等着我?”
  “菜贩子推荐的,我真不知道这么麻烦。”
  “是挺麻烦的,”刘思宽拿着去皮刀,一边削着马蹄的皮一边说,“不过你喜欢的话,我常做给你吃。”
  顾盼:“……”
  削皮切块的马蹄跟西芹等物整整齐齐的码放在旁边的盘子里,刘思宽熟练的破开辣椒,轻轻松松的去掉了籽,切成了块状。紧接着,姜丝迅速的在他的刀下成形。
  刺啦一声响,姜丝和葱花倒入了油锅内,却又很快被漏勺捞走,只留下锅中的姜葱油散发出奇香。马蹄片、木耳、豌豆依次放入,放料酒翻炒。最后放入熟白果和腰果,撒盐淋香油,出锅装盘!
  上次刘思宽做菜,顾盼注意力在羊宗敏身上,没多留意。今天才发现,厨房里的他,简直会发光!
  在顾盼眼花缭乱间,三菜一汤已然大功告成。
  刘思宽看了看操作台上的菜,又看了看饭桌,认真的对顾盼建议:“换个大桌子吧!那个真不够我发挥。”
  顾盼意有所指:“你想怎么发挥?”
  刘思宽挤眉弄眼,却转移了话题:“先吃饭!今天的菜有点素,下回给你做大餐。”
  顾盼笑笑,拉开餐椅,坐在了饭桌前。她放假宅在家里,自己不会做饭,全靠外卖和速冻食品打发。面对一桌子色香味俱全的菜,肚子很没节操的溃不成军。
  刘思宽今天第一天上班,尝了不知多少个同事带回来的特产,没什么胃口。舀着碗里的汤,有一搭没一搭的喝着:“你过年没回家?”
  “嗯。”
  “买不到车票?”
  “懒得回去,花钱找罪受。”
  “一个人在花城,会不会很寂寞?”
  “回去看到别人的和乐融融,更寂寞。”
  刘思宽顿了顿,不由想起喧嚣之极的年夜饭,点了点头:“也是。”
  家常菜确实清爽可口,不用太多的调味料,食材原本的滋味更加分明。清甜的豌豆和马蹄,在腰果的点缀下,产生了难以言喻的奇妙变化。瘦肉炒的白蘑菇清脆咸香。顾盼吃了满满两大碗饭,还有些意犹未尽。打了碗汤慢慢品味,权当溜缝儿。
  刘思宽笑着说:“你喜欢饭后喝汤。”
  “饭前饭后都可以,我们没有喝汤的习惯,所以挺无所谓的。”
  过了一会儿,刘思宽又问:“你喜欢清心素小炒?”
  “嗯,好吃。”
  “我以为你会更加喜欢有辣子的白蘑菇炒肉。”
  “刚上大学的时候,看到满食堂的清淡菜,内心是崩溃的。不过我都来花城七八年了,口味慢慢的变的清淡。偶尔回荆南,辣的受不了。”
  刘思宽笑弯了眼:“看来注定要做我们岭东人啦。”
  顾盼挑眉。
  “会做饭的男朋友考虑一下?”
  “你今天就找我说这个?”顾盼叹了口气,“我们不是说的很清楚了吗?”
  “没有啊,我说的是过年后,带着解决方案来找你。”刘思宽委屈的控诉,“你赖账!”
  顾盼:“……”
  “门当户对不代表天下太平。”刘思宽收敛了玩笑的表情,“客观来讲,不同的阶层,会产生不同的价值观。生活在一起的话,容易爆发矛盾。但是两代人本来就矛盾重重,我跟父母也会有很大的观念冲突。所以这一点是无法避免的,除非,你能不结婚。”
  “单身没什么不好。”
  “考虑到我国暂时无法全面保障老年人的生活,我们很大程度得依赖孩子养老,我觉得单身所面临的风险,是远远大过于婚姻的。”
  顾盼轻笑:“阿宽,我们之间是有天堑的。”
  “我父母已经同意了。”
  顾盼怔住。
  “他们确实提了一些要求。我不想粉饰太平。”刘思宽实话实说,“第一,是不能无限制的帮扶娘家,我认为这点,他们纯粹是瞎操心。以我对你的性格了解,无限制三个字,基本是不存在的。”
  顾盼淡淡的说:“我买房的时候差三万块,父母拒绝借钱给我的同时阻止了亲戚伸出的援手。这是我过年不回家的理由。”
  刘思宽惊讶的看着顾盼:“为什么?”
  “说来话长。你先说第二点。”
  刘思宽回过神来,干涩的说:“第二点比较困难。”
  “一定要生儿子,对吗?”
  “嗯。”
  “我父母阻挠我的理由是因为重男轻女,我不幸是个女儿,所以我对此一定有应激反应。”顾盼苦笑,“阿宽,这个坎,我过不去的。”
  第32章 民间收藏家1
  刘思宽沉默了。生育对女性的事业是毁灭性打击, 因为不仅仅怀胎十月, 更重要的是养育无比的耗时耗力。他听很多女同事提过,两胎是极限。以刘家的家底, 当然可以为此进行一系列的补偿, 但是这个补偿,顾盼大概不想要。
  世间对两性最大的不公, 并不是表面上的财产分配, 而是女孩子很小的时候,周围所有人都告诉她,干的好不如嫁的好, 让她不知不觉的, 退出了残酷的社会竞争。但是,唯有在社会上厮杀沉浮,才能练就真正的安身立命的本事。
  当被连续生育栓在家里, 女性丧失了生存资源, 她自然而然会焦虑、会恐惧。这个时候, 她不可能还有美好,只会沦落成面目可憎的黄脸婆。
  刘思宽当然不喜欢黄脸婆,顾盼更不可能让自己陷入无法翻身的泥淖。
  良久, 顾盼开口:“不管我跟谁在一起,生孩子的概率都是上天注定的。问题在于,以我的收入,遇到普通人家,我能理直气壮的嚷嚷, 我没工作了,你们养的起吗?以现在的消费压力,婆家基本接不住这口恐怖的巨锅。你们家不同,不但养的起孩子,还能给我每月发万儿八千的零花钱。钱是人的胆,人的脊梁。面对你父母,我直不起腰来。”
  “这是我目前在家庭上,面临的最棘手的问题。不管娶谁,我都得抗住这份压力。”刘思宽坦然承认,“我一个人没办法抗住,你能帮我吗?”
  顾盼不知如何回答。
  “我喜欢孩子,儿子女儿都可以。”刘思宽说出了自己的心里话,“我没有办法改变年岁渐大的父母,但更不愿意向愚昧妥协。我知道一旦事情真的发展到那个地步,80%的压力会直接压到你头上。我会尽可能的在其它方面补偿你,可以吗?”
  顾盼郁闷的说:“兄台,我们两个谈论的话题是不是次序有点不对?现在还没开始谈恋爱呢!”
  刘思宽笑:“把可见的风险先解决掉,再舒舒服服谈恋爱,不是更轻松?”
  “好吧,我很欣赏你的担当。”顾盼笑了,“给我点考虑的时间?”
  “公主殿下,咱们能不能果决一点?”
  “本公主第一次被人追,心里有点慌。”
  刘思宽瞪大眼:“你以前身边的男人都眼瞎吗?”
  顾盼白了他一眼:“谈恋爱讲究缘分的好不好!”
  “是是是,我们俩特别有缘!”刘思宽瞬间狗腿,“天生注定!”
  就在顾盼想把顺杆子往上爬的某人赶出家门时,她的电话响了。居然是白晓东?接起电话:“白总?新年好!”
  白晓东的声音非常急切:“盼盼,你是不是在花城?”
  “是,有什么事吗?”
  白晓东语速极快的说:“我现在在国外,暂时赶不回来,有点事想找你帮忙。”
  “我有空的,白总请讲。”
  “是这样的,我舅舅刚才脑梗,舅母吓坏了,六神无主。家里的晚辈恰好都不在花城,你能帮我去看看吗?有什么情况,缺钱或者缺人之类的,赶紧联系我。”