第56节
她跟着安倍晴明在曲折的巷道中绕来绕去，途中不知道路过了多少位正在奋力打扫的帚神与客串灯火的灯笼怪，最终，停在了熟悉的房间前。
“这里是……”
悬挂着的洁白纸质灯笼悠悠地放着黄光，两旁的案几上码着岁月悠久的记载阴阳术的竹简，而在正中央，则是用幽蓝灵火勾勒的繁复法阵。
“是最初召唤你们来的地方啊。”安倍晴明回头笑道。
距离他的失忆已接近一月，在这段时间里，他一直尝试着召唤各路式神，可召唤出来的结果一直不太理想——有名的大妖怪没有一个响应他的召唤，反倒是河童和鲤鱼精来了不少，庭院里的水塘都快装不下了。
当他认清自己的本质，即将向命运低头时，天照大神却在一个无星的夜晚，将姑获鸟送到了他的面前。
从此，这间阴阳寮里便拥有了世间最锋利无双的剑刃。
“晴明大人又要试试召唤吗？”姑获鸟眨了眨眼睛，促狭地笑着，“那估计……等会又要多一只小妖怪了吧。”
现在的阴阳寮里，无人不知安倍晴明的手气。
“不，今天就算了……”安倍晴明藏在袖中的右手摩挲着那宝蓝色的符咒，将其拿了出来，然后轻轻抛入了召唤阵之中。
“这是……”姑获鸟目不转睛地看着在阵中漂浮着的咒符绽放出万丈白光，而后化作了一扇画着猫咪图案的黑色木门。
这也在阴阳术的范畴里吗？
“好了，跟我进去吧。”
“叮铃叮铃——”
是迎客铃响动的声音。
没有火光却光亮如昼的灯笼，即使是皇室里也绝难见到的光滑无痕的浅木地板，每一张造型工整的桌子上，都摆着用上好的琉璃做成的透明杯子，还有那些装束奇怪的欢笑着的客人们……
跨越那扇木门，出现在姑获鸟眼前的，是平安京内的酒肆客栈完全无法比拟的地方。
“欢迎光临！”浅栗色长发的少女迎面走了过来，笑着招呼道，“晴明大人，晚上好啊。”
“嗯，店长好。”安倍晴明微微点头。
“今天还是要点茶泡饭吗？”眼前穿着洁白狩衣的清隽男子总偏好这一味，幸平纯一直是记得的，但这次，安倍晴明却想换换口味。
“那是什么？”他指了指坐在那边的银发武士，他正在大快朵颐，尽情地享受着猫屋的美食，在他面前的盘子上，略带金黄色泽的鸡肉分外惹眼。
“那个啊……那是「照烧鸡肉」。”
“那麻烦给我来一份吧。”安倍晴明又转头向姑获鸟问道，“你想吃些什么呢？要不要看看菜单？”
“不用了，我和晴明大人点一样的就好了。”对人类的料理并不熟悉的姑获鸟连忙说道。
“嗯……那店长，麻烦来两份吧。”
“好的，请稍等。”幸平纯点了点头。
姑获鸟跟在安倍晴明的身后，向着角落里有空位的地方走去，途中却被一个绿色头发，脸上有雀斑的小孩子拽住了，“常暗，你怎么来了？而且还换了身衣服……”
“常暗？”姑获鸟不明所以地愣在了原地。
欧尔麦特赶紧把绿谷出久的手拉了回来，“你能不能先认清楚啊……不好意思啊，这孩子认错人了。”
后面一句，却是向姑获鸟说的，她释然地笑着：“没关系。”
这里的客人，还真是奇怪啊。
“照烧鸡肉的话，酱汁得重新调一些才行呢……”在厨房里的幸平纯，则迅速开始了料理的制作。
照烧，是日本一种传统的烹饪方法，将煎制好的肉类用浓郁的照烧酱汁进行调和，赋予其极好的色泽与光亮度，便如晴照的岚空般闪耀，因此而得名。
“先腌一下鸡肉吧。”
做这道料理的话，当然首选是肉质柔韧的鸡腿肉，其次鸡胸肉也行，幸平纯用厨刀在其上划下浅浅的纸牌纹路，如此才能让腌料入味。
海盐、黑胡椒粉、橄榄油，将这些佐料均匀地涂在去骨鸡腿肉的两侧，稍稍揉捏一番，以便去除腥味。当然，盐只需少量，在鸡肉表层撒一层薄盐即可，因为照烧酱汁里面用的酱油本身就是有盐分的。
“接下来该做酱汁了。”在腌制的等待过程中，顺便就可以调配好照烧酱了。
如今的料理店里，不少店铺都是用的超市里卖的照烧酱汁，但猫屋里都是现调现用的，毕竟这做起来也并不麻烦。
照烧酱最普通的做法，当然是用酱油、清酒、砂糖按照1:1:1的比例调配而成的，不过随着个人口味的不同，也会延伸出不少的变化。
像是幸平纯之前为坂田银时做的照烧鸡肉，因为他口味偏甜的缘故，幸平纯用蜂蜜代替了砂糖，还加入了一些清爽的枫糖浆，以此来提高成品的甜度。
说是照烧鸡肉，其实做出来的更像蜜汁鸡肉一些，不过似乎特别对坂田银时的胃口。
而做给姑获鸟与安倍晴明的料理，自然要正统一点了。幸平纯按照自己的习惯加入了些味醂与梅酒，还放了香茅草与姜丝，如此能使得料理的口味显得丰富许多。
热锅，油煎，上酱，收汁。
“照烧鸡肉来了，请慢用！”
如果说每道料理都有其灵魂所在，那照烧汁，便是照烧鸡肉的灵魂。
“来，尝尝看吧。”端坐着的安倍晴明眉目生暖，淡淡的笑着，“这里的的料理很是不错。”
“嗯……”姑获鸟轻轻地应了一声，用长期握着剑柄而生出薄茧的手轻轻拿起了筷子。
鸡块切成的大小正合适，金黄色的表皮覆盖着红褐色的酱汁，而且还撒着些色彩鲜明的芝麻与青葱，对比着下面热气腾腾的白米饭，窜出着淡淡的甜香气息。
那作为店长的少女的烹饪，已经不只是停驻于技术的层次，而是通向了名为艺术的所在。
“啊呜……”她试着尝了一口，然后愉快地眯起了眼睛。
“这肉质，还真是细滑啊……”
从未在平安京品尝到的滋味，在姑获鸟的嘴里不断扩散着。
多汁柔嫩的鸡肉，配上鲜咸回绕的酱汁让人不由得沉溺其中，那初尝时的甜味会慢慢由内里的焦香与果香覆盖，但咀嚼多一次，又会感受到从鸡肉中溢出来的甘美，如同高低婉转的琴曲分外引人瞩目。
而且那软糯的洁白米粒也格外饱满，那是与他们平常所吃的又干又柴的粳米截然不同的类型，浓郁的酱汁与充盈的肉汁渗透进去之后，也没能掩盖住它本身的微甜。照烧鸡肉与米饭，就如她与针女一般，是天造地设的组合。
“呼，真不错……”
在姑获鸟吃到一半的时候，她抬眼一看，才发现安倍晴明面前的盘子已经空空如也。
“想不到会这么好吃啊……”安倍晴明有些不好意思地说道，“我想再来一点，不过一份的话我应该吃不完，可以分给你一些吗？”
“当然。”她嘴角勾起，轻轻着点了点头。
想不到会看见晴明大人如此令人意外的一面，不过话说回来，传闻中这位大阴阳师的冷漠无情，果然都是世人杜撰的吧？
“那可真是太好了~”
一口，又一口，她身上长久以来的疲倦与困乏，似乎都随着这热气腾腾的料理一同化为了乌有。
“谢谢款待。”姑获鸟摸着微微有些鼓起，有些羞赧地说着。
不知不觉就吃了这么多啊……
“不用对我这么客气的。”安倍晴明笑着摇了摇手中的蝙蝠扇，“店长，结一下账。”
“好的！”
而这一天，留给姑获鸟的惊喜，还不止这一桩。
“姑姑，晴明大人，我们回来啦！”
尽管伤痕累累，脸上还有着血污，山兔却在庭院的门前欢快地挥手，雏白色的长耳在头上扭来扭去，而肩上缀着招财猫玩偶的座敷童子则从山蛙上一跃而下，脚步轻快地跑了过来。
而庭院里的式神们被这吵闹声所吸引，都好奇地凑了过来，打探着究竟。
“等等……”姑获鸟弯腰下来，擦了擦座敷童子脸上的血痕，确认不是她自己的才松了一口气，再将没翻好的衣领理得齐整了一些，“你们这是去哪了啊……弄成这副模样。”
“呃……”座敷童子的目光隐隐指向姑获鸟身后的男子。
“……”姑获鸟瞥了安倍晴明一眼，又问道：“怎么啦？这么高兴，有什么喜事吗？”
激动的座敷童子红着一张小脸，“我们带回来了！”
“带回来了？”
座敷童子又跑回去，与山兔一起把绑在山蛙背上的精美贵重的金色匣子捧了下来，两人的脸上皆是止不住的欢喜。
“这个是……”
「金鸾鹤羽」，她梦寐以求的衣裳。
姑获鸟愣住了。
“晴明大人吩咐我们去跟其他阴阳师合作打出来的，说是要给姑姑一个惊喜！”山兔开心地说道。
“是啊是啊，我们这两天可是一直都在忙这个呢！”座敷童子也连连说道。
姑获鸟转过身去，正好对上了那一双清明眼眸。
“晴明大人，之前不是答应了我，不会为了一件衣服去……”
她的话还没说完，便被打断了。
“咳咳，好了，不用多说了。反正已经带回来了，怎么样，要不要试试？”
“……”姑获鸟睁大杏目瞪了他半晌，才无可奈何地叹道，“好。”
换上新装，再次从房间里走出来的姑获鸟，美艳至极，不可方物。
做工精细的金色长簪与墨蓝鹤羽将长发盘起，额上赤红的宝石在月光下流光溢彩。而那件光彩照人的振袖上，其上针脚细密地绣满了金色鸾凤刺绣，鎏金的黑羽轻轻拂过，就连边角垂落的穗子也做得十分精细。
月光如流水一般倾泻在她身上，而她在此刻，便如落入凡间的女神。
“哇哦——”
“姑姑真好看！”
“姑姑好漂亮啊！”
台阶下的小式神叽叽喳喳像麻雀一样说着，山兔与座敷童子相视一笑，就连安倍晴明也忍不住点了点头，“嗯……果然很好看……”
“谢……谢谢大家，谢谢晴明大人……”
“别哭啊，妆都要哭花了……”安倍晴明苦笑着说道。
山兔踮起脚尖，为她轻轻擦拭着眼角的泪痕，“姑姑最好看了！”
“嗯！”座敷童子连连点头。
安倍晴明仰头望着星空。
尽管不知他失忆前的这里是怎么样的，但是如今的阴阳寮，似乎……也不错呢。
“这里是……”
悬挂着的洁白纸质灯笼悠悠地放着黄光，两旁的案几上码着岁月悠久的记载阴阳术的竹简，而在正中央，则是用幽蓝灵火勾勒的繁复法阵。
“是最初召唤你们来的地方啊。”安倍晴明回头笑道。
距离他的失忆已接近一月，在这段时间里，他一直尝试着召唤各路式神，可召唤出来的结果一直不太理想——有名的大妖怪没有一个响应他的召唤，反倒是河童和鲤鱼精来了不少，庭院里的水塘都快装不下了。
当他认清自己的本质，即将向命运低头时，天照大神却在一个无星的夜晚，将姑获鸟送到了他的面前。
从此，这间阴阳寮里便拥有了世间最锋利无双的剑刃。
“晴明大人又要试试召唤吗？”姑获鸟眨了眨眼睛，促狭地笑着，“那估计……等会又要多一只小妖怪了吧。”
现在的阴阳寮里，无人不知安倍晴明的手气。
“不，今天就算了……”安倍晴明藏在袖中的右手摩挲着那宝蓝色的符咒，将其拿了出来，然后轻轻抛入了召唤阵之中。
“这是……”姑获鸟目不转睛地看着在阵中漂浮着的咒符绽放出万丈白光，而后化作了一扇画着猫咪图案的黑色木门。
这也在阴阳术的范畴里吗？
“好了，跟我进去吧。”
“叮铃叮铃——”
是迎客铃响动的声音。
没有火光却光亮如昼的灯笼，即使是皇室里也绝难见到的光滑无痕的浅木地板，每一张造型工整的桌子上，都摆着用上好的琉璃做成的透明杯子，还有那些装束奇怪的欢笑着的客人们……
跨越那扇木门，出现在姑获鸟眼前的，是平安京内的酒肆客栈完全无法比拟的地方。
“欢迎光临！”浅栗色长发的少女迎面走了过来，笑着招呼道，“晴明大人，晚上好啊。”
“嗯，店长好。”安倍晴明微微点头。
“今天还是要点茶泡饭吗？”眼前穿着洁白狩衣的清隽男子总偏好这一味，幸平纯一直是记得的，但这次，安倍晴明却想换换口味。
“那是什么？”他指了指坐在那边的银发武士，他正在大快朵颐，尽情地享受着猫屋的美食，在他面前的盘子上，略带金黄色泽的鸡肉分外惹眼。
“那个啊……那是「照烧鸡肉」。”
“那麻烦给我来一份吧。”安倍晴明又转头向姑获鸟问道，“你想吃些什么呢？要不要看看菜单？”
“不用了，我和晴明大人点一样的就好了。”对人类的料理并不熟悉的姑获鸟连忙说道。
“嗯……那店长，麻烦来两份吧。”
“好的，请稍等。”幸平纯点了点头。
姑获鸟跟在安倍晴明的身后，向着角落里有空位的地方走去，途中却被一个绿色头发，脸上有雀斑的小孩子拽住了，“常暗，你怎么来了？而且还换了身衣服……”
“常暗？”姑获鸟不明所以地愣在了原地。
欧尔麦特赶紧把绿谷出久的手拉了回来，“你能不能先认清楚啊……不好意思啊，这孩子认错人了。”
后面一句，却是向姑获鸟说的，她释然地笑着：“没关系。”
这里的客人，还真是奇怪啊。
“照烧鸡肉的话，酱汁得重新调一些才行呢……”在厨房里的幸平纯，则迅速开始了料理的制作。
照烧，是日本一种传统的烹饪方法，将煎制好的肉类用浓郁的照烧酱汁进行调和，赋予其极好的色泽与光亮度，便如晴照的岚空般闪耀，因此而得名。
“先腌一下鸡肉吧。”
做这道料理的话，当然首选是肉质柔韧的鸡腿肉，其次鸡胸肉也行，幸平纯用厨刀在其上划下浅浅的纸牌纹路，如此才能让腌料入味。
海盐、黑胡椒粉、橄榄油，将这些佐料均匀地涂在去骨鸡腿肉的两侧，稍稍揉捏一番，以便去除腥味。当然，盐只需少量，在鸡肉表层撒一层薄盐即可，因为照烧酱汁里面用的酱油本身就是有盐分的。
“接下来该做酱汁了。”在腌制的等待过程中，顺便就可以调配好照烧酱了。
如今的料理店里，不少店铺都是用的超市里卖的照烧酱汁，但猫屋里都是现调现用的，毕竟这做起来也并不麻烦。
照烧酱最普通的做法，当然是用酱油、清酒、砂糖按照1:1:1的比例调配而成的，不过随着个人口味的不同，也会延伸出不少的变化。
像是幸平纯之前为坂田银时做的照烧鸡肉，因为他口味偏甜的缘故，幸平纯用蜂蜜代替了砂糖，还加入了一些清爽的枫糖浆，以此来提高成品的甜度。
说是照烧鸡肉，其实做出来的更像蜜汁鸡肉一些，不过似乎特别对坂田银时的胃口。
而做给姑获鸟与安倍晴明的料理，自然要正统一点了。幸平纯按照自己的习惯加入了些味醂与梅酒，还放了香茅草与姜丝，如此能使得料理的口味显得丰富许多。
热锅，油煎，上酱，收汁。
“照烧鸡肉来了，请慢用！”
如果说每道料理都有其灵魂所在，那照烧汁，便是照烧鸡肉的灵魂。
“来，尝尝看吧。”端坐着的安倍晴明眉目生暖，淡淡的笑着，“这里的的料理很是不错。”
“嗯……”姑获鸟轻轻地应了一声，用长期握着剑柄而生出薄茧的手轻轻拿起了筷子。
鸡块切成的大小正合适，金黄色的表皮覆盖着红褐色的酱汁，而且还撒着些色彩鲜明的芝麻与青葱，对比着下面热气腾腾的白米饭，窜出着淡淡的甜香气息。
那作为店长的少女的烹饪，已经不只是停驻于技术的层次，而是通向了名为艺术的所在。
“啊呜……”她试着尝了一口，然后愉快地眯起了眼睛。
“这肉质，还真是细滑啊……”
从未在平安京品尝到的滋味，在姑获鸟的嘴里不断扩散着。
多汁柔嫩的鸡肉，配上鲜咸回绕的酱汁让人不由得沉溺其中，那初尝时的甜味会慢慢由内里的焦香与果香覆盖，但咀嚼多一次，又会感受到从鸡肉中溢出来的甘美，如同高低婉转的琴曲分外引人瞩目。
而且那软糯的洁白米粒也格外饱满，那是与他们平常所吃的又干又柴的粳米截然不同的类型，浓郁的酱汁与充盈的肉汁渗透进去之后，也没能掩盖住它本身的微甜。照烧鸡肉与米饭，就如她与针女一般，是天造地设的组合。
“呼，真不错……”
在姑获鸟吃到一半的时候，她抬眼一看，才发现安倍晴明面前的盘子已经空空如也。
“想不到会这么好吃啊……”安倍晴明有些不好意思地说道，“我想再来一点，不过一份的话我应该吃不完，可以分给你一些吗？”
“当然。”她嘴角勾起，轻轻着点了点头。
想不到会看见晴明大人如此令人意外的一面，不过话说回来，传闻中这位大阴阳师的冷漠无情，果然都是世人杜撰的吧？
“那可真是太好了~”
一口，又一口，她身上长久以来的疲倦与困乏，似乎都随着这热气腾腾的料理一同化为了乌有。
“谢谢款待。”姑获鸟摸着微微有些鼓起，有些羞赧地说着。
不知不觉就吃了这么多啊……
“不用对我这么客气的。”安倍晴明笑着摇了摇手中的蝙蝠扇，“店长，结一下账。”
“好的！”
而这一天，留给姑获鸟的惊喜，还不止这一桩。
“姑姑，晴明大人，我们回来啦！”
尽管伤痕累累，脸上还有着血污，山兔却在庭院的门前欢快地挥手，雏白色的长耳在头上扭来扭去，而肩上缀着招财猫玩偶的座敷童子则从山蛙上一跃而下，脚步轻快地跑了过来。
而庭院里的式神们被这吵闹声所吸引，都好奇地凑了过来，打探着究竟。
“等等……”姑获鸟弯腰下来，擦了擦座敷童子脸上的血痕，确认不是她自己的才松了一口气，再将没翻好的衣领理得齐整了一些，“你们这是去哪了啊……弄成这副模样。”
“呃……”座敷童子的目光隐隐指向姑获鸟身后的男子。
“……”姑获鸟瞥了安倍晴明一眼，又问道：“怎么啦？这么高兴，有什么喜事吗？”
激动的座敷童子红着一张小脸，“我们带回来了！”
“带回来了？”
座敷童子又跑回去，与山兔一起把绑在山蛙背上的精美贵重的金色匣子捧了下来，两人的脸上皆是止不住的欢喜。
“这个是……”
「金鸾鹤羽」，她梦寐以求的衣裳。
姑获鸟愣住了。
“晴明大人吩咐我们去跟其他阴阳师合作打出来的，说是要给姑姑一个惊喜！”山兔开心地说道。
“是啊是啊，我们这两天可是一直都在忙这个呢！”座敷童子也连连说道。
姑获鸟转过身去，正好对上了那一双清明眼眸。
“晴明大人，之前不是答应了我，不会为了一件衣服去……”
她的话还没说完，便被打断了。
“咳咳，好了，不用多说了。反正已经带回来了，怎么样，要不要试试？”
“……”姑获鸟睁大杏目瞪了他半晌，才无可奈何地叹道，“好。”
换上新装，再次从房间里走出来的姑获鸟，美艳至极，不可方物。
做工精细的金色长簪与墨蓝鹤羽将长发盘起，额上赤红的宝石在月光下流光溢彩。而那件光彩照人的振袖上，其上针脚细密地绣满了金色鸾凤刺绣，鎏金的黑羽轻轻拂过，就连边角垂落的穗子也做得十分精细。
月光如流水一般倾泻在她身上，而她在此刻，便如落入凡间的女神。
“哇哦——”
“姑姑真好看！”
“姑姑好漂亮啊！”
台阶下的小式神叽叽喳喳像麻雀一样说着，山兔与座敷童子相视一笑，就连安倍晴明也忍不住点了点头，“嗯……果然很好看……”
“谢……谢谢大家，谢谢晴明大人……”
“别哭啊，妆都要哭花了……”安倍晴明苦笑着说道。
山兔踮起脚尖，为她轻轻擦拭着眼角的泪痕，“姑姑最好看了！”
“嗯！”座敷童子连连点头。
安倍晴明仰头望着星空。
尽管不知他失忆前的这里是怎么样的，但是如今的阴阳寮，似乎……也不错呢。